Вы находитесь на новой версии портала Национальной Электронной Библиотеки. Если вы хотите воспользоваться старой версией, перейдите по ссылке .
Версия для слепых
Научные основы технологий мучных изделий для профилактического и лечебного (диетического питания)
«Научные основы технологий мучных изделий для профилактического и лечебного (диетического питания)» — Дубцов Георгий Георгиевич — издание: 1995
Дубцов Георгий Георгиевич

Научные основы технологий мучных изделий для профилактического и лечебного (диетического питания)

Дубцов Георгий Георгиевич
Год издания
Москва
Место издания

О произведении

Ответственность
Моск. гос. акад. пищевых производств
Библиотека
Российская государственная библиотека (РГБ)

Портал НЭБ предлагает вам скачать или читать онлайн диссертацию (автореферат) на тему «Научные основы технологий мучных изделий для профилактического и лечебного (диетического питания)» , автора Дубцов Георгий Георгиевич Документ был издан в 1995 году.

Выражаем благодарность библиотеке «Российская государственная библиотека (РГБ)» за предоставленный материал.