Научное обоснование и разработка технологии винных дистиллятов для производства виноградных вин : : автореферат дис. ... кандидата технических наук : 05.18.07
Научное обоснование и разработка технологии винных дистиллятов для производства виноградных вин : : автореферат дис. ... кандидата технических наук : 05.18.07
Научное обоснование и разработка технологии винных дистиллятов для производства виноградных вин : : автореферат дис. ... кандидата технических наук : 05.18.07
Место издания
Краснодар
Год издания
2000
Объем
21 с.
Ответственность
Северо-Кавказский НИИ садоводства и виноградарства
## $a: Научное обоснование и разработка технологии винных дистиллятов для производства виноградных вин : $b: автореферат дис. ... кандидата технических наук : 05.18.07 $c: Северо-Кавказский НИИ садоводства и виноградарства
260
## $a: Краснодар $c: 2000
300
## $a: 21 с.
650
#1 $a: Технология алкогольных и безалкогольных пищевых продуктов $2: nsnr