Изыскание параметров процесса стерилизации рыбных консервов из сардины по микробиологическим и реологическим показателям : : автореферат дис. ... кандидата технических наук : 05.18.13
Изыскание параметров процесса стерилизации рыбных консервов из сардины по микробиологическим и реологическим показателям : : автореферат дис. ... кандидата технических наук : 05.18.13
Одесса
Место издания
1994
Год издания
Описание документа
Код документа в НЭБ
000199_000009_000346485
Каталог
Автор
Сангаре А.
Заглавие
Изыскание параметров процесса стерилизации рыбных консервов из сардины по микробиологическим и реологическим показателям : : автореферат дис. ... кандидата технических наук : 05.18.13
Место издания
Одесса
Год издания
1994
Объем
14 с.
Библиотека
Портал НЭБ предлагает вам скачать или читать онлайн диссертацию (автореферат) на тему «Изыскание параметров процесса стерилизации рыбных консервов из сардины по микробиологическим и реологическим показателям : : автореферат дис. .. кандидата технических наук : 05.18.13» , автора Сангаре А. Документ был издан в 1994 году. Содержит 14 с.
Выражаем благодарность библиотеке «Российская государственная библиотека (РГБ)» за предоставленный материал.
035
##
$a: (RuMoEDL)-1k008541
$a: (RuMoEDL)-1k008541
040
##
$a: RuMoRGB
$b: rus
$c: RuMoRGB
$a: RuMoRGB
$b: rus
$c: RuMoRGB
041
##
$a: rus
$a: rus
072
#1
$a: 05.18.13
$2: nsnr
$a: 05.18.13
$2: nsnr
100
1#
$a: Сангаре Абубакар
$a: Сангаре Абубакар
245
##
$a: Изыскание параметров процесса стерилизации рыбных консервов из сардины по микробиологическим и реологическим показателям :
$b: автореферат дис. ... кандидата технических наук : 05.18.13
$a: Изыскание параметров процесса стерилизации рыбных консервов из сардины по микробиологическим и реологическим показателям :
$b: автореферат дис. ... кандидата технических наук : 05.18.13
260
##
$a: Одесса
$c: 1994
$a: Одесса
$c: 1994
300
##
$a: 14 с.
$b: ил
$a: 14 с.
$b: ил
650
#1
$a: Технология консервированных пищевых продуктов
$2: nsnr
$a: Технология консервированных пищевых продуктов
$2: nsnr
856
11
$q: application/pdf
$u: http://dlib.rsl.ru/rsl01000000000/rsl01000346000/rsl01000346485/rsl01000346485.pdf
$y: Читать
$q: application/pdf
$u: http://dlib.rsl.ru/rsl01000000000/rsl01000346000/rsl01000346485/rsl01000346485.pdf
$y: Читать
977
##
$a: dlopen
$b: dlrgb
$c: osk
$d: Отдел сканирования
$a: dlopen
$b: dlrgb
$c: osk
$d: Отдел сканирования
979
##
$a: autoref
$b: Каталог авторефератов диссертаций
$c: rgb
$a: autoref
$b: Каталог авторефератов диссертаций
$c: rgb
979
##
$a: dlopen
$a: dlopen