Версия для слепых
СРАВНИТЕЛЬНАЯ ЭФФЕКТИВНОСТЬ МЕТОДОВ ПРОБНОЙ ВЫПЕЧКИ ХЛЕБА И ЕГО УЛУЧШИТЕЛЕИ В СВЯЗИ С СЕЛЕКЦИЕЙ ПШЕНИЦЫ И ХЛЕБОПЕЧЕНИЕМ
СРАВНИТЕЛЬНАЯ ЭФФЕКТИВНОСТЬ МЕТОДОВ ПРОБНОЙ ВЫПЕЧКИ ХЛЕБА И ЕГО УЛУЧШИТЕЛЕИ В СВЯЗИ С СЕЛЕКЦИЕЙ ПШЕНИЦЫ И ХЛЕБОПЕЧЕНИЕМ

СРАВНИТЕЛЬНАЯ ЭФФЕКТИВНОСТЬ МЕТОДОВ ПРОБНОЙ ВЫПЕЧКИ ХЛЕБА И ЕГО УЛУЧШИТЕЛЕИ В СВЯЗИ С СЕЛЕКЦИЕЙ ПШЕНИЦЫ И ХЛЕБОПЕЧЕНИЕМ

Год издания
Москва
Место издания

О произведении

Ответственность
Андреева Любовь Владимировна; [Место защиты: Научно-исследовательский ордена Трудового Красного Знамени институт сельского хозяйства юго-востока]
Библиотека
Российская государственная библиотека (РГБ)

Портал НЭБ предлагает вам скачать или читать онлайн диссертацию (автореферат) на тему «СРАВНИТЕЛЬНАЯ ЭФФЕКТИВНОСТЬ МЕТОДОВ ПРОБНОЙ ВЫПЕЧКИ ХЛЕБА И ЕГО УЛУЧШИТЕЛЕИ В СВЯЗИ С СЕЛЕКЦИЕЙ ПШЕНИЦЫ И ХЛЕБОПЕЧЕНИЕМ» , автора Андреева Любовь Владимировна Документ был издан в 2004 году.

Выражаем благодарность библиотеке «Российская государственная библиотека (РГБ)» за предоставленный материал.

Вы находитесь на новой версии портала Национальной Электронной Библиотеки. Если вы хотите воспользоваться старой версией, перейдите по ссылке .