← Вернуться

Молочное дело

О произведении

Автор:
Ответственность:
Барабанщиков Н. В., Шувариков А. С.; Департамент кадровой политики и образования М-ва сел. хоз-ва Рос. Федерации и др.
Место издания:
Москва
Издательство:
Изд-во МСХА
Год издания:
Количество страниц:
347, 1 с.
ISBN:
5-7230-0515-4
ББК:
Л95я73-1
Источник:
Российская государственная библиотека (РГБ)
Язык:
Русский

Похожие

Рубрики

Химическая технология. Химические и пищевые производства > Пищевые производства > Производство молока и молочных продуктов