← Вернуться

Настольная книга официанта

О произведении

Автор:
Ответственность:
Грэм Браун, Карон Хэпнер; Пер.: Смирнова М.П.
Место издания:
Ростов-на-Дону
Издательство:
Феникс
Год издания:
Количество страниц:
319 с.
Серия:
Серия Хит сезона
ISBN:
5-222-01794-X
ББК:
Л995я22
Источник:
Российская государственная библиотека (РГБ)
Язык:
Русский

Похожие

Рубрики

Химическая технология. Химические и пищевые производства > Пищевые производства > Общественное питание. Кулинария > Техника обслуживания потребителей