Вы находитесь на новой версии портала Национальной Электронной Библиотеки. Если вы хотите воспользоваться старой версией, перейдите по ссылке .
Версия для слепых
Технология сыра и других молочных продуктов
Технология сыра и других молочных продуктов

Технология сыра и других молочных продуктов

Год издания
Москва
Место издания

О произведении

Издательство
Ответственность
Г. Н. Крусь, И. М. Кулешова, Н. И. Дунченко; Под ред. Г. Н. Крусь
Библиотека
Российская государственная библиотека (РГБ)

Портал НЭБ предлагает вам читать онлайн книгу «Технология сыра и других молочных продуктов», автора Крусь Галина Николаевна. Книга была издана в 1992 году.

Выражаем благодарность библиотеке «Российская государственная библиотека (РГБ)» за предоставленный материал.