Этническая экология питания : Традиц. пища рус. старожилов и народов Закавказья
Этническая экология питания : Традиц. пища рус. старожилов и народов Закавказья
В полном объеме текст документа доступен в электронных читальных залах библиотек-участников НЭБ
Описание документа
Код документа в НЭБ
000199_000009_001741221
Каталог
Автор
ГригулевичН.И.
Заглавие
Этническая экология питания : Традиц. пища рус. старожилов и народов Закавказья
Место издания
Москва
Издательство
ИЭА
Год издания
1996
Объем
163 с.
Ответственность
Н. И. Григулевич; Рос. акад. наук, Ин-т этнологии и антропологии им. Н. Н. Миклухо-Маклая
ISBN
5-201-00877-1
ББК
75, 37.279
Ключевые слова
Национальные блюда русские, Национальные блюда народов Закавказья, Питание - Экологические основы
Библиотека
015
##
$a: 96-25410
$2: Книжная летопись
$a: 96-25410
$2: Книжная летопись
017
##
$a: 96-19567
$b: RuMoRKP
$a: 96-19567
$b: RuMoRKP
020
##
$a: 5-201-00877-1
$c: Б. ц.
$a: 5-201-00877-1
$c: Б. ц.
035
##
$a: (RuMoRKP)ru96-19567
$a: (RuMoRKP)ru96-19567
040
##
$a: RKP
$b: rus
$e: rcr
$a: RKP
$b: rus
$e: rcr
041
##
$a: rus
$a: rus
080
##
$a: 641.568
$a: 641.568
084
##
$a: 75
$2: rugasnti
$a: 75
$2: rugasnti
084
##
$a: 37.279
$2: rubbkm
$a: 37.279
$2: rubbkm
100
1#
$a: Григулевич, Надежда Иосифовна.
$a: Григулевич, Надежда Иосифовна.
245
1#
$a: Этническая экология питания
$b: Традиц. пища рус. старожилов и народов Закавказья
$c: Н. И. Григулевич; Рос. акад. наук, Ин-т этнологии и антропологии им. Н. Н. Миклухо-Маклая
$a: Этническая экология питания
$b: Традиц. пища рус. старожилов и народов Закавказья
$c: Н. И. Григулевич; Рос. акад. наук, Ин-т этнологии и антропологии им. Н. Н. Миклухо-Маклая
260
##
$a: Москва
$b: ИЭА
$c: 1996
$a: Москва
$b: ИЭА
$c: 1996
300
##
$a: 163 с.
$b: ил.
$c: 20 см
$a: 163 с.
$b: ил.
$c: 20 см
504
##
$a: Библиогр.: с. 14 (8 назв.). Библиогр. в конце гл.
$a: Библиогр.: с. 14 (8 назв.). Библиогр. в конце гл.
653
##
$a: Национальные блюда русские
$a: Национальные блюда русские
653
##
$a: Национальные блюда народов Закавказья
$a: Национальные блюда народов Закавказья
653
##
$a: Питание - Экологические основы
$a: Питание - Экологические основы
852
##
$a: РГБ
$b: FB
$j: 1 96-7/322
$x: 90
$a: РГБ
$b: FB
$j: 1 96-7/322
$x: 90
852
##
$a: РГБ
$b: FB
$j: 1 96-7/323
$x: 90
$a: РГБ
$b: FB
$j: 1 96-7/323
$x: 90
856
11
$q: application/pdf
$u: http://dlib.rsl.ru/rsl01001000000/rsl01001741000/rsl01001741221/rsl01001741221.pdf
$y: Читать
$q: application/pdf
$u: http://dlib.rsl.ru/rsl01001000000/rsl01001741000/rsl01001741221/rsl01001741221.pdf
$y: Читать
977
##
$a: dllocal
$b: dlrgb
$c: osk
$d: Отдел сканирования
$a: dllocal
$b: dlrgb
$c: osk
$d: Отдел сканирования
979
##
$a: dllocal
$a: dllocal