Технология спирта
[Учеб. для вузов по направлению "Технология продуктов питания", специальности "Технология бродил. пр-в и виноделия"
[Учеб. для вузов по направлению "Технология продуктов питания", специальности "Технология бродил. пр-в и виноделия"
Москва : Колос, 1996
Технология спирта
[Учеб. для вузов по направлению "Технология продуктов питания", специальности "Технология бродил. пр-в и виноделия"
Москва : Колос, 1996
Библиографическое описание
Скопировать
Технология спирта [Учеб. для вузов по направлению "Технология продуктов питания", специальности "Технология бродил. пр-в и виноделия" / В. Л. Яровенко, В. А. Маринченко, В. А. Смирнов и др.; Под ред. В. Л. Яровенко]. — Москва : Колос, 1996. — 463,[1] с. : ил. : 21 см — (Учебники и учебные пособия для студентов высших учебных заведений).; ISBN 5-10-002833-5 (В пер.).
Детальная информация
Код документа в НЭБ
000199_000009_001750539
Каталог
Заглавие
Технология спирта : Учеб. для вузов по направлению "Технология продуктов питания", специальности "Технология бродил. пр-в и виноделия"
Место издания
Москва
Издательство
Год издания
1996
Объем
463,[1] с.
Ответственность
В. Л. Яровенко, В. А. Маринченко, В. А. Смирнов и др.; Под ред. В. Л. Яровенко]
ISBN
5-10-002833-5 (В пер.)
ББК
65.45, 36.87
Язык
Русский
Еще
Ключевые слова
Спиртовое производство
Общее примечание
Авт. указаны на обороте тит. л.
Еще
Библиотека
LDR
01467nam a2200313 i 4500
001
001750539
003
RuMoRGB
005
20021218120000.0
008
020227s1996 ||| || u ||rus d
015
##
$a: 97-460
$a: 97-460
017
##
$a: 96-31850
$b: RuMoRKP
$a: 96-31850
$b: RuMoRKP
020
##
$a: 5-10-002833-5 (В пер.)
$c: Б. ц.
$a: 5-10-002833-5 (В пер.)
$c: Б. ц.
035
##
$a: (RuMoRKP)ru96-31850
$a: (RuMoRKP)ru96-31850
040
##
$a: RKP
$b: rus
$e: rcr
$a: RKP
$b: rus
$e: rcr
041
##
$a: rus
$a: rus
080
##
$a: 663.5(075.8)
$a: 663.5(075.8)
084
##
$a: 65.45
$a: 65.45
084
##
$a: 36.87
$a: 36.87
245
1#
$a: Технология спирта
$b: [Учеб. для вузов по направлению "Технология продуктов питания", специальности "Технология бродил. пр-в и виноделия"
$c: В. Л. Яровенко, В. А. Маринченко, В. А. Смирнов и др.; Под ред. В. Л. Яровенко]
$a: Технология спирта
$b: [Учеб. для вузов по направлению "Технология продуктов питания", специальности "Технология бродил. пр-в и виноделия"
$c: В. Л. Яровенко, В. А. Маринченко, В. А. Смирнов и др.; Под ред. В. Л. Яровенко]
260
##
$a: Москва
$b: Колос
$c: 1996
$a: Москва
$b: Колос
$c: 1996
300
##
$a: 463,[1] с.
$b: ил.
$c: 21 см
$a: 463,[1] с.
$b: ил.
$c: 21 см
490
##
$a: Учебники и учебные пособия для студентов высших учебных заведений
$a: Учебники и учебные пособия для студентов высших учебных заведений
500
##
$a: Авт. указаны на обороте тит. л.
$a: Авт. указаны на обороте тит. л.
504
##
$a: Библиогр.: с. 460 (18 назв.)
$a: Библиогр.: с. 460 (18 назв.)
653
##
$a: Спиртовое производство
$a: Спиртовое производство
700
1#
$a: Маринченко, В.А.
$e: авт.
$a: Маринченко, В.А.
$e: авт.
700
1#
$a: Смирнов, В.А.
$e: авт.
$a: Смирнов, В.А.
$e: авт.
852
##
$a: РГБ
$b: FB
$j: 1 96-8/306
$x: 90
$a: РГБ
$b: FB
$j: 1 96-8/306
$x: 90
852
##
$a: РГБ
$b: FB
$j: 1 96-8/307
$x: 90
$a: РГБ
$b: FB
$j: 1 96-8/307
$x: 90