Версия для слепых

Процессы и аппараты пищевой технологии

Москва
Место издания
Издательство
Год издания

Описание документа

Код документа в НЭБ
000199_000009_001777195
Автор
Кавецкий Георгий Дмитриевич
Заглавие
Процессы и аппараты пищевой технологии
Место издания
Москва
Издательство
Колос
Год издания
1997
Ответственность
Г. Д. Б. В. Васильев
Язык
Русский
Ключевые слова
Кавецкий

MARC-запись (MARC21)

015
##
$a: 97-28959
$2: Книжная летопись
017
##
$a: 97-28379
$b: RuMoRKP
020
##
$a: 5-10-003174-3 (В пер.)
$c: Б. ц.
035
##
$a: (RuMoRKP)ru97-28379
040
##
$a: RKP
$b: rus
$e: rcr
041
##
$a: rus
080
##
$a: 663/664.02(075.8)
084
##
$a: 65
$2: rugasnti
084
##
$a: 36
$2: rubbkm
100
1#
$a: Кавецкий, Георгий Дмитриевич
245
1#
$a: Процессы и аппараты пищевой технологии
$b: [Учеб. для группы специальностей "Технология продуктов питания"]
$c: Г. Д. Б. В. Васильев
250
##
$a: 2-е изд., перераб. и доп.
260
##
$a: Москва
$b: Колос
$c: 1997
300
##
$a: 551 с.
$b: ил.
$c: 21 см
490
##
$a: Учебники и учебные пособия для студентов высших учебных заведений
504
##
$a: Библиогр.: с. 546-547 (37 назв.)
653
##
$a: Пищевые производства
700
1#
$a: Васильев, Борис Викторович
$e: авт.
852
##
$a: РГБ
$b: FB
$j: 2 97-18/328
$x: 90
852
##
$a: РГБ
$b: FB
$j: 2 97-18/329
$x: 90
Вы находитесь на новой версии портала Национальной Электронной Библиотеки. Если вы хотите воспользоваться старой версией, перейдите по ссылке .