← Вернуться

Обоснование регулирования микробных и ферментативных процессов в биотехнологии рыбных продуктов. диссертация ... доктора технических наук : 03.00.23

О произведении

Автор:
Место издания:
Владивосток
Год издания:
Количество страниц:
276 с.
ББК:
Л94-13,0
Источник:
Российская государственная библиотека (РГБ)
Язык:
Русский

Похожие