← Вернуться

Методы исследования мяса и мясных продуктов

О произведении

Автор:
Ответственность:
Л.В. Антипова, И.А. Глотова, И.А. Рогов
Место издания:
Москва
Издательство:
КолосС
Год издания:
Количество страниц:
570, 1 с.
ISBN:
5-9532-0187-7 (в пер.)
Общее примечание:
Указ.
ББК:
Л92-1с.я73-1
УДК:
637.07(076.5)
Источник:
Российская государственная библиотека (РГБ)
Язык:
Русский

Похожие