Русская трапеза : : обычаи, таинства, старин. блюда, рецепты
Русская трапеза : : обычаи, таинства, старин. блюда, рецепты
В полном объеме текст документа доступен в электронных читальных залах библиотек-участников НЭБ
В книге можно найти много интересной и полезной информации. Например, узнать, как складывалась русская кухня и чем питались наши предки. Обнаружить рецепты приготовления и давно забытых, и широко известных блюд.
Описание документа
Код документа в НЭБ
000199_000009_002487231
Каталог
Коллекции
Автор
[сост. Наталья Муханова]
Заглавие
Русская трапеза : : обычаи, таинства, старин. блюда, рецепты
Место издания
Москва
Издательство
Локид-Пресс
Год издания
2004
Объем
447 с., [8] л. цв. ил.
Ответственность
[сост. Наталья Муханова]
Серия
Традиции. Правила. Кухня
ISBN
5-320-00324-2 (в пер.)
ББК
Л997(2Р),0, Т52(2=Р)-425,02, Т594.25,02
Библиотека
017
##
$a: 04-63477
$a: 04-63477
020
##
$a: 5-320-00324-2 (в пер.)
$a: 5-320-00324-2 (в пер.)
040
##
$a: RuMoRKP
$b: rus
$e: rcr
$d: RuMoRGB
$a: RuMoRKP
$b: rus
$e: rcr
$d: RuMoRGB
041
##
$a: rus
$a: rus
044
##
$a: ru
$a: ru
084
##
$a: Л997(2Р),0
$2: rubbk
$a: Л997(2Р),0
$2: rubbk
084
##
$a: Т52(2=Р)-425,02
$2: rubbk
$a: Т52(2=Р)-425,02
$2: rubbk
084
##
$a: Т594.25,02
$2: rubbk
$a: Т594.25,02
$2: rubbk
245
##
$a: Русская трапеза :
$b: обычаи, таинства, старин. блюда, рецепты
$c: [сост. Наталья Муханова]
$a: Русская трапеза :
$b: обычаи, таинства, старин. блюда, рецепты
$c: [сост. Наталья Муханова]
260
##
$a: Москва
$b: Локид-Пресс
$c: 2004
$a: Москва
$b: Локид-Пресс
$c: 2004
300
##
$a: 447 с., [8] л. цв. ил.
$b: ил.
$c: 24 см
$a: 447 с., [8] л. цв. ил.
$b: ил.
$c: 24 см
490
##
$a: Традиции. Правила. Кухня
$a: Традиции. Правила. Кухня
520
##
$a: В книге можно найти много интересной и полезной информации. Например, узнать, как складывалась русская кухня и чем питались наши предки. Обнаружить рецепты приготовления и давно забытых, и широко известных блюд.
$a: В книге можно найти много интересной и полезной информации. Например, узнать, как складывалась русская кухня и чем питались наши предки. Обнаружить рецепты приготовления и давно забытых, и широко известных блюд.
533
##
$a: Микрофильм
$b: Москва
$c: РГБ
$e: 35мм
$a: Микрофильм
$b: Москва
$c: РГБ
$e: 35мм
650
#1
$a: Пищевые производства -- Общественное питание. Кулинария -- Домашняя кулинария. Поваренные книги -- Русская кухня
$2: rubbk
$a: Пищевые производства -- Общественное питание. Кулинария -- Домашняя кулинария. Поваренные книги -- Русская кухня
$2: rubbk
650
#1
$a: История. Исторические науки -- Этнография -- Россия -- Русские -- Хозяйство и материальная культура -- Пища. Питье. Напитки
$2: rubbk
$a: История. Исторические науки -- Этнография -- Россия -- Русские -- Хозяйство и материальная культура -- Пища. Питье. Напитки
$2: rubbk
700
1#
$a: Муханова, Наталья
$e: сост.
$a: Муханова, Наталья
$e: сост.
852
##
$a: РГБ
$b: FB
$j: 3 04-40/167
$x: 90
$a: РГБ
$b: FB
$j: 3 04-40/167
$x: 90
852
##
$a: РГБ
$b: FB
$j: 3 04-40/168
$x: 90
$a: РГБ
$b: FB
$j: 3 04-40/168
$x: 90
856
11
$q: application/pdf
$u: http://dlib.rsl.ru/rsl01002000000/rsl01002487000/rsl01002487231/rsl01002487231.pdf
$y: Читать
$q: application/pdf
$u: http://dlib.rsl.ru/rsl01002000000/rsl01002487000/rsl01002487231/rsl01002487231.pdf
$y: Читать
977
##
$a: dllocal
$b: dlrgb
$c: osk
$d: Отдел сканирования
$a: dllocal
$b: dlrgb
$c: osk
$d: Отдел сканирования
979
##
$a: dllocal
$a: dllocal