С.-Петербургская кухня, заключающая в себе около 2000 различных кушаньев и приготовлений, с подробным объяснением и рисунками как приготовлять и накладывать на блюда
Санкт-Петербург : Тип. штаба Отд. корпуса внутрен. стражи, 1862
С.-Петербургская кухня, заключающая в себе около 2000 различных кушаньев и приготовлений, с подробным объяснением и рисунками как приготовлять и накладывать на блюда
Санкт-Петербург : Тип. штаба Отд. корпуса внутрен. стражи, 1862
Библиографическое описание
Скопировать
Радецкий, Игнатий М.. С.-Петербургская кухня, заключающая в себе около 2000 различных кушаньев и приготовлений, с подробным объяснением и рисунками как приготовлять и накладывать на блюда / сост. И. М. Радецким. — СПб. : Тип. штаба Отд. корпуса внутрен. стражи, 1862. — [6], 570, 20 с., [10] л. ил. : 26 см.
Детальная информация
Код документа в НЭБ
000199_000009_002573042
Каталог
Автор(ы)
Заглавие
С.-Петербургская кухня, заключающая в себе около 2000 различных кушаньев и приготовлений, с подробным объяснением и рисунками как приготовлять и накладывать на блюда
Место издания
Санкт-Петербург
Издательство
Год издания
1862
Объем
[6], 570, 20 с., [10] л. ил.
Ответственность
сост. И. М. Радецким
ББК
Л997(2Р),0
Язык
Русский
Еще
Библиотека
LDR
01312nam a2200217 i 4500
001
002573042
005
20150907114905.0
008
050302s1862 ru r 000 u rus d
017
##
$a: 30-80001
$a: 30-80001
040
##
$a: RuMoRGB
$b: rus
$e: rcr
$a: RuMoRGB
$b: rus
$e: rcr
041
##
$a: rus
$a: rus
084
##
$a: Л997(2Р),0
$2: rubbk
$a: Л997(2Р),0
$2: rubbk
100
1#
$a: Радецкий, Игнатий М.
$a: Радецкий, Игнатий М.
245
##
$a: С.-Петербургская кухня, заключающая в себе около 2000 различных кушаньев и приготовлений, с подробным объяснением и рисунками как приготовлять и накладывать на блюда
$c: сост. И. М. Радецким
$a: С.-Петербургская кухня, заключающая в себе около 2000 различных кушаньев и приготовлений, с подробным объяснением и рисунками как приготовлять и накладывать на блюда
$c: сост. И. М. Радецким
260
##
$a: СПб.
$b: Тип. штаба Отд. корпуса внутрен. стражи
$c: 1862
$a: СПб.
$b: Тип. штаба Отд. корпуса внутрен. стражи
$c: 1862
300
##
$a: [6], 570, 20 с., [10] л. ил.
$c: 26 см
$a: [6], 570, 20 с., [10] л. ил.
$c: 26 см
650
#1
$a: Пищевые производства -- Общественное питание. Кулинария -- Домашняя кулинария. Поваренные книги -- Русская кухня
$2: rubbk
$a: Пищевые производства -- Общественное питание. Кулинария -- Домашняя кулинария. Поваренные книги -- Русская кухня
$2: rubbk
852
1#
$a: РГБ
$b: FB
$c: D11N
$j: Я 47/233
$x: 90
$a: РГБ
$b: FB
$c: D11N
$j: Я 47/233
$x: 90
856
11
$q: application/pdf
$u: http://dlib.rsl.ru/rsl01002000000/rsl01002573000/rsl01002573042/rsl01002573042.pdf
$y: Читать
$q: application/pdf
$u: http://dlib.rsl.ru/rsl01002000000/rsl01002573000/rsl01002573042/rsl01002573042.pdf
$y: Читать
Национальная электронная библиотека (НЭБ) предлагает Вам ознакомиться с подробной информацией о документе: « С.-Петербургская кухня, заключающая в себе около 2000 различных кушаньев и приготовлений, с подробным объяснением и рисунками как приготовлять и накладывать на блюда » , автор — Радецкий И.М.. Документ был опубликован в 1862 году. Место издания — Санкт-Петербург. Издательство — Тип. штаба Отд. корпуса внутрен. стражи. Электронный ресурс – электронная копия документа предоставлена в НЭБ библиотекой "Российская государственная библиотека". Фонд библиотеки расположен по адресу: 119019, Москва, ул. Воздвиженка, 3/5. На сайте rusneb.ru Вы можете читать онлайн оцифрованную версию документа « С.-Петербургская кухня, заключающая в себе около 2000 различных кушаньев и приготовлений, с подробным объяснением и рисунками как приготовлять и накладывать на блюда » в удобной системе просмотра документов. Документ также доступен для скачивания в форматах: pdf.