← Вернуться

Технологическое оборудование рыбоперерабатывающих производств. учеб. для студентов вузов, обучающихся по направлению 260300 "Технология сырья и продуктов живот. происхождения" специальности 260302 "Технология рыбы и рыб. продуктов"

О произведении

Автор:
Ответственность:
С. А. Бредихин
Место издания:
Москва
Издательство:
КолосС
Год издания:
Количество страниц:
462, 1 с.
ISBN:
5-9532-0292-X (в пер.)
Примечание содержания:
Указ.
Общее примечание:
Указ.
ББК:
Л94-5я73-1
УДК:
637.5.002.5 (075.8)
Источник:
Российская государственная библиотека (РГБ)
Язык:
Русский

Похожие