## $a: Товароведение и экспертиза продовольственных товаров : $b: учеб. для студентов вузов, обучающихся по специальности "Товароведение и экспертиза товаров" $c: [Л. Г. Елисеева и др.; под ред. Л. Г. Елисеевой]
260
## $a: Москва $b: МЦФЭР $c: 2006
300
## $a: 798, [1] с. $b: ил., табл. $c: 21 см
490
## $a: Высшая школа
500
## $a: Авт. указаны на обороте тит. л.
504
## $a: Библиогр.: с. 790-793
650
#1 $a: Пищевые производства -- Пищевые продукты. Товароведение пищевых продуктов -- Учебник для высшей школы $2: rubbk
650
#1 $a: Пищевые производства -- Методы исследования, испытания, анализа, контроля -- Учебник для высшей школы $2: rubbk