Версия для слепых
Товароведение и экспертиза продовольственных товаров : : учеб. для студентов вузов, обучающихся по специальности
Товароведение и экспертиза продовольственных товаров : : учеб. для студентов вузов, обучающихся по специальности "Товароведение и экспертиза товаров"

Товароведение и экспертиза продовольственных товаров : : учеб. для студентов вузов, обучающихся по специальности "Товароведение и экспертиза товаров"

В полном объеме текст документа доступен в электронных читальных залах библиотек-участников НЭБ
Москва
Место издания
Издательство
Год издания

Описание документа

Код документа в НЭБ
000199_000009_002960748
Каталог
Автор
[Л. Г. Елисеева и др.; под ред. Л. Г. Елисеевой]
Заглавие
Товароведение и экспертиза продовольственных товаров : : учеб. для студентов вузов, обучающихся по специальности "Товароведение и экспертиза товаров"
Место издания
Москва
Издательство
МЦФЭР
Год издания
2006
Объем
798, [1] с.
Ответственность
[Л. Г. Елисеева и др.; под ред. Л. Г. Елисеевой]
Серия
Высшая школа
ISBN
5-7709-0380-5 (В пер.)
ББК
Л80-9я73-1, Л80-1с.я73-1
Общее примечание
Авт. указаны на обороте тит. л.

MARC-запись (MARC21)

017
##
$a: 06-66428
020
##
$a: 5-7709-0380-5 (В пер.)
040
##
$a: RuMoRKP
$b: rus
$e: rcr
$d: RuMoRGB
041
##
$a: rus
080
##
$a: 620.2(075.8)
084
##
$a: Л80-9я73-1
$2: rubbk
084
##
$a: Л80-1с.я73-1
$2: rubbk
245
##
$a: Товароведение и экспертиза продовольственных товаров :
$b: учеб. для студентов вузов, обучающихся по специальности "Товароведение и экспертиза товаров"
$c: [Л. Г. Елисеева и др.; под ред. Л. Г. Елисеевой]
260
##
$a: Москва
$b: МЦФЭР
$c: 2006
300
##
$a: 798, [1] с.
$b: ил., табл.
$c: 21 см
490
##
$a: Высшая школа
500
##
$a: Авт. указаны на обороте тит. л.
504
##
$a: Библиогр.: с. 790-793
650
#1
$a: Пищевые производства -- Пищевые продукты. Товароведение пищевых продуктов -- Учебник для высшей школы
$2: rubbk
650
#1
$a: Пищевые производства -- Методы исследования, испытания, анализа, контроля -- Учебник для высшей школы
$2: rubbk
700
1#
$a: Елисеева, Л. Г.
852
##
$a: РГБ
$b: FB
$j: 1 06-37/173
$x: 90
852
##
$a: РГБ
$b: FB
$j: 1 06-37/174
$x: 90
856
11
$q: application/pdf
$u: http://dlib.rsl.ru/rsl01002000000/rsl01002960000/rsl01002960748/rsl01002960748.pdf
$y: Читать
977
##
$a: dllocal
$b: dlrgb
$c: osk
$d: Отдел сканирования
979
##
$a: dllocal
Вы находитесь на новой версии портала Национальной Электронной Библиотеки. Если вы хотите воспользоваться старой версией, перейдите по ссылке .