Современная техника и технология производства муки: : учеб. пособие для доп. проф. образования (повышения квалификации и проф. переподгот. специалистов мукомольных предприятий)
Современная техника и технология производства муки: : учеб. пособие для доп. проф. образования (повышения квалификации и проф. переподгот. специалистов мукомольных предприятий)
Современная техника и технология производства муки: : учеб. пособие для доп. проф. образования (повышения квалификации и проф. переподгот. специалистов мукомольных предприятий)
## $a: Современная техника и технология производства муки: $b: учеб. пособие для доп. проф. образования (повышения квалификации и проф. переподгот. специалистов мукомольных предприятий) $c: В. А. Бутковский, Л. С. Галкина, Г. Е. Птушкина
260
## $a: Москва $b: ДеЛи принт $b: Междунар. пром. акад. $c: 2006 $e: Вологда $f: Полиграфист
300
## $a: 318 с., [1] л. табл. $b: ил., табл. $c: 21 см
504
## $a: Библиогр.: с. 312-313
650
#1 $a: Пищевые производства -- Мукомольное производство -- Учебное пособие для повышения квалификации специалистов $2: rubbk