Научное обоснование технологии комплексной переработки амурских осетровых рыб
автореферат дис. ... кандидата технических наук : 05.18.04
автореферат дис. ... кандидата технических наук : 05.18.04
Москва, 2005
Научное обоснование технологии комплексной переработки амурских осетровых рыб
автореферат дис. ... кандидата технических наук : 05.18.04
Москва, 2005
Библиографическое описание
Скопировать
Сытова, Марина Владимировна. Научное обоснование технологии комплексной переработки амурских осетровых рыб : автореферат дис. ... кандидата технических наук : 05.18.04 / Всерос. НИИ рыб. хоз. и океанограф.. — Москва, 2005. — 25 с..
Детальная информация
Код документа в НЭБ
000199_000009_003255926
Каталог
Автор
Заглавие
Научное обоснование технологии комплексной переработки амурских осетровых рыб : автореферат дис. кандидата технических наук : 05.18.04
Место издания
Москва
Год издания
2005
Объем
25 с.
Ответственность
Всерос. НИИ рыб. хоз. и океанограф.
Язык
Русский
Еще
Библиотека
LDR
01397nam a2200277 i 4500
001
003255926
003
RuMoRGB
005
20061220120000.0
008
051208s2005 ru |||| a |00 u rus d
017
##
$a: 05-21486А
$b: RuMoRKP
$a: 05-21486А
$b: RuMoRKP
035
##
$a: (RuMoRGB)DIS-0672243
$a: (RuMoRGB)DIS-0672243
040
##
$a: RuMoRGB
$b: rus
$c: RuMoRGB
$a: RuMoRGB
$b: rus
$c: RuMoRGB
041
##
$a: rus
$a: rus
072
#1
$a: 05.18.04
$2: nsnr
$a: 05.18.04
$2: nsnr
100
1#
$a: Сытова, Марина Владимировна
$a: Сытова, Марина Владимировна
245
##
$a: Научное обоснование технологии комплексной переработки амурских осетровых рыб :
$b: автореферат дис. ... кандидата технических наук : 05.18.04
$c: Всерос. НИИ рыб. хоз. и океанограф.
$a: Научное обоснование технологии комплексной переработки амурских осетровых рыб :
$b: автореферат дис. ... кандидата технических наук : 05.18.04
$c: Всерос. НИИ рыб. хоз. и океанограф.
260
##
$a: Москва
$c: 2005
$a: Москва
$c: 2005
300
##
$a: 25 с.
$a: 25 с.
650
#1
$a: Технология мясных, молочных, рыбных продуктов и холодильных производств
$2: nsnr
$a: Технология мясных, молочных, рыбных продуктов и холодильных производств
$2: nsnr
787
11
$w: 003299759
$i: Диссертация
$w: 003299759
$i: Диссертация
852
1#
$a: РГБ
$b: FB
$c: D13N
$j: 9 05-10/3502-0
$x: 90
$a: РГБ
$b: FB
$c: D13N
$j: 9 05-10/3502-0
$x: 90
852
1#
$a: РГБ
$b: FB
$c: T026
$j: 9 05-10/3503-9
$x: 82
$a: РГБ
$b: FB
$c: T026
$j: 9 05-10/3503-9
$x: 82
856
11
$q: application/pdf
$u: http://dlib.rsl.ru/rsl01003000000/rsl01003255000/rsl01003255926/rsl01003255926.pdf
$y: Читать
$q: application/pdf
$u: http://dlib.rsl.ru/rsl01003000000/rsl01003255000/rsl01003255926/rsl01003255926.pdf
$y: Читать