Версия для слепых
Разработка и товароведная характеристика новых видов уксусов и бальзамов с использованием адаптационных добавок : : диссертация ... кандидата технических наук : 05.18.15
Разработка и товароведная характеристика новых видов уксусов и бальзамов с использованием адаптационных добавок : : диссертация ... кандидата технических наук : 05.18.15

Разработка и товароведная характеристика новых видов уксусов и бальзамов с использованием адаптационных добавок : : диссертация ... кандидата технических наук : 05.18.15

В полном объеме текст документа доступен в электронных читальных залах библиотек-участников НЭБ
Орел
Место издания
Год издания

Описание документа

Код документа в НЭБ
000199_000009_003389098
Автор
Коршик, Татьяна Сергеевна
Заглавие
Разработка и товароведная характеристика новых видов уксусов и бальзамов с использованием адаптационных добавок : : диссертация ... кандидата технических наук : 05.18.15
Место издания
Орел
Год издания
2007
Объем
154 с.
Ответственность
Коршик Татьяна Сергеевна; [Место защиты: Орлов. гос. техн. ун-т]

Портал НЭБ предлагает вам читать онлайн в Электронном Читальном Зале (ЭЧЗ) диссертацию (автореферат) на тему «Разработка и товароведная характеристика новых видов уксусов и бальзамов с использованием адаптационных добавок : : диссертация .. кандидата технических наук : 05.18.15» , автора Коршик, Татьяна Сергеевна Документ был издан в 2007 году. Содержит 154 с.

Выражаем благодарность библиотеке «Российская государственная библиотека (РГБ)» за предоставленный материал.

MARC-запись (MARC21)

017
##
$a: д31536-07
$b: RuMoRGB
040
##
$a: RuMoRGB
$b: rus
$c: RuMoRGB
041
##
$a: rus
072
#1
$a: 05.18.15
$2: nsnr
100
1#
$a: Коршик, Татьяна Сергеевна
245
##
$a: Разработка и товароведная характеристика новых видов уксусов и бальзамов с использованием адаптационных добавок :
$b: диссертация ... кандидата технических наук : 05.18.15
$c: Коршик Татьяна Сергеевна; [Место защиты: Орлов. гос. техн. ун-т]
260
##
$a: Орел
$c: 2007
300
##
$a: 154 с.
$b: ил.
504
##
$a: Библиогр.: с. 125-141
650
#1
$a: Товароведение пищевых продуктов и технология продуктов общественного питания
$2: nsnr
720
1#
$a: Орловский государственный технический университет
787
11
$w: 003174270
$i: Автореферат
852
1#
$a: РГБ
$b: OD
$j: 61 07-5/5135
$x: 81
856
11
$q: application/pdf
$u: http://dlib.rsl.ru/rsl01003000000/rsl01003389000/rsl01003389098/rsl01003389098.pdf
$y: Читать
977
##
$a: dllocal
$b: dlrgb
$c: osk
$d: Отдел сканирования
979
##
$a: disser
$b: Каталог диссертаций
$c: rgb
979
##
$a: dllocal
LKR
##
$a: PAR
$l: RSL01
$b: 003174270
$m: Диссертация
$n: Автореферат
Вы находитесь на новой версии портала Национальной Электронной Библиотеки. Если вы хотите воспользоваться старой версией, перейдите по ссылке .