Версия для слепых
Дешевый русский стол, или Искусство есть вкусно, здорово и дешево : : Руководство, содержащее в себе более 685 наставлений для людей, незнакомых с повар. искусством к приготовлению различнейших кушаньев, простых, парад., скором. и пост., хлебов, булок, пирожных и проч. печений, заготовления в прок припасов, вареньев, приготовление различ. напитков, квасу, наливок и пр. и пр., с указанием отлич. признаков свежести и доброкачественности провизии, времени приготовления каждого кушанья, и развеса простейшим способом: стаканами, рюмками и ложками
Дешевый русский стол, или Искусство есть вкусно, здорово и дешево : : Руководство, содержащее в себе более 685 наставлений для людей, незнакомых с повар. искусством к приготовлению различнейших кушаньев, простых, парад., скором. и пост., хлебов, булок, пирожных и проч. печений, заготовления в прок припасов, вареньев, приготовление различ. напитков, квасу, наливок и пр. и пр., с указанием отлич. признаков свежести и доброкачественности провизии, времени приготовления каждого кушанья, и развеса простейшим способом: стаканами, рюмками и ложками

Дешевый русский стол, или Искусство есть вкусно, здорово и дешево : : Руководство, содержащее в себе более 685 наставлений для людей, незнакомых с повар. искусством к приготовлению различнейших кушаньев, простых, парад., скором. и пост., хлебов, булок, пирожных и проч. печений, заготовления в прок припасов, вареньев, приготовление различ. напитков, квасу, наливок и пр. и пр., с указанием отлич. признаков свежести и доброкачественности провизии, времени приготовления каждого кушанья, и развеса простейшим способом: стаканами, рюмками и ложками

Санкт-Петербург
Место издания
Год издания

Описание документа

Код документа в НЭБ
000199_000009_003581293
Каталог
Автор
Андреев П.П.
Заглавие
Дешевый русский стол, или Искусство есть вкусно, здорово и дешево : : Руководство, содержащее в себе более 685 наставлений для людей, незнакомых с повар. искусством к приготовлению различнейших кушаньев, простых, парад., скором. и пост., хлебов, булок, пирожных и проч. печений, заготовления в прок припасов, вареньев, приготовление различ. напитков, квасу, наливок и пр. и пр., с указанием отлич. признаков свежести и доброкачественности провизии, времени приготовления каждого кушанья, и развеса простейшим способом: стаканами, рюмками и ложками
Вариант заглавия
Искусство есть вкусно, здорово и дешево
Место издания
Санкт-Петербург
Год издания
1868
Объем
[2], 416 с.
Ответственность
Сост. и изд. П. Андреев

MARC-запись (MARC21)

017
##
$a: 24784-О
035
##
$a: (NLR)rc\1392030
040
##
$a: RuMoRGB
$b: rus
$c: Prosoft-M
$e: rcr
041
##
$a: rus
100
1#
$a: Андреев, Петр Петрович
$d: 1838-1899
$e: сост.
$e: изд.
$4: com
$4: pbl
245
1#
$a: Дешевый русский стол, или Искусство есть вкусно, здорово и дешево :
$b: Руководство, содержащее в себе более 685 наставлений для людей, незнакомых с повар. искусством к приготовлению различнейших кушаньев, простых, парад., скором. и пост., хлебов, булок, пирожных и проч. печений, заготовления в прок припасов, вареньев, приготовление различ. напитков, квасу, наливок и пр. и пр., с указанием отлич. признаков свежести и доброкачественности провизии, времени приготовления каждого кушанья, и развеса простейшим способом: стаканами, рюмками и ложками
$c: Сост. и изд. П. Андреев
246
#1
$a: Искусство есть вкусно, здорово и дешево
260
##
$a: Санкт-Петербург
$c: 1868
300
##
$a: [2], 416 с.
$c: 18
852
1#
$a: РГБ
$b: FB
$j: E 65/197
$x: 90
852
1#
$a: РГБ
$b: FB
$j: T 71/262
$x: 90
852
##
$a: РГБ
$b: MFK
$j: 801-13/1490
$x: 82
856
11
$q: application/pdf
$u: http://dlib.rsl.ru/rsl01003000000/rsl01003581000/rsl01003581293/rsl01003581293.pdf
$y: Читать
977
##
$a: dlopen
$b: dlrgb
$c: osk
$d: Отдел сканирования
979
##
$a: dlopen
Вы находитесь на новой версии портала Национальной Электронной Библиотеки. Если вы хотите воспользоваться старой версией, перейдите по ссылке .