Вы находитесь на новой версии портала Национальной Электронной Библиотеки. Если вы хотите воспользоваться старой версией, перейдите по ссылке .
Версия для слепых
Технологическое оборудование пищевых производств
Технологическое оборудование пищевых производств

Технологическое оборудование пищевых производств

Год издания
Новосибирск
Место издания

О произведении

Издательство
Ответственность
В. А. Керженцев ; М-во образования и науки Российской Федерации, Новосибирский гос. технический ун-т, Механико-технологический фак.
ISBN
978-5-7782-0967-1
ББК
Л81-5я73-2
УДК
663/664.02(075.8)
Библиотека
Российская государственная библиотека (РГБ)