Изделия кондитерские. Метод определения содержания сухого обезжиренного остатка какао в шоколадных изделиях. Confectionery. Method for determination of the dry fat-free solids of cocoa content in chocolate products : национальный стандарт Российской Федерации ГОСТ Р 53164-2008 : введен впервые : введен 2010-01-01 : издание официальное

Ответственность:: Федеральное агентство по техническому регулированию и метрологии
Место издания:: Москва
Издательство:: Стандартинформ
Год издания:: 2009
Количество страниц:: II, 4 с.
ББК:: 67.190
УДК:: 663.918.4:006.354
Источник:: Российская государственная библиотека (РГБ)
Язык:: Русский