← Вернуться

Товароведение и экспертиза кондитерских товаров. Учебник. Рекомендовано Министерством образования Российской Федерации в качестве учебника для студентов высших учебных заведений, обучающихся по специальности «Товароведение и экспертиза товаров»

О произведении

Автор:
Ответственность:
И. П. Чепурной ;
Издательство:
Дашков и Ко
Год издания:
Количество страниц:
416 с.
Источник:
Российская государственная библиотека (РГБ)
Язык:
Русский

Похожие