В полном объеме текст документа доступен в электронных читальных залах библиотек-участников НЭБ
Портал НЭБ предлагает вам читать онлайн в Электронном Читальном Зале (ЭЧЗ) диссертацию (автореферат) на тему «Безотходная технология пищевых продуктов и биологически активных добавок из кукумарий дальневосточных морей : : диссертация .. кандидата технических наук : 05.18.07, 05.18.04» , автора Карлина, Анастасия Евгеньевна Документ был издан в 2009 году. Содержит 238 с.
Выражаем благодарность библиотеке «Российская государственная библиотека (РГБ)» за предоставленный материал.
017
##
$a: д5342-10
$b: RuMoRGB
017
##
$a: 04201001878
$b: RuMoVNTIC
040
##
$a: RuMoRGB
$b: rus
$c: RuMoRGB
072
#1
$a: 05.18.07
$2: nsnr
072
#1
$a: 05.18.04
$2: nsnr
100
1#
$a: Карлина, Анастасия Евгеньевна
245
##
$a: Безотходная технология пищевых продуктов и биологически активных добавок из кукумарий дальневосточных морей :
$b: диссертация ... кандидата технических наук : 05.18.07, 05.18.04
$c: Карлина Анастасия Евгеньевна; [Место защиты: Тихоокеан. науч.-исслед. рыбохоз. центр]
260
##
$a: Владивосток
$c: 2009
504
##
$a: Библиогр.: с. 132-164
650
#1
$a: Технология мясных, молочных, рыбных продуктов и холодильных производств
$2: nsnr
650
#1
$a: Биотехнология пищевых продуктов (биотехнология гидробионтов)
$2: nsnr
720
1#
$a: Тихоокеанский научно-исследовательский рыбохозяйственный центр
787
11
$w: 003488534
$i: Автореферат
852
1#
$a: РГБ
$b: OD
$j: 61 10-5/947
$x: 81
856
11
$q: application/pdf
$u: http://dlib.rsl.ru/rsl01004000000/rsl01004598000/rsl01004598493/rsl01004598493.pdf
$y: Читать
977
##
$a: dllocal
$b: dlrgb
$c: osk
$d: Отдел сканирования
979
##
$a: disser
$b: Каталог диссертаций
$c: rgb
LKR
##
$a: PAR
$l: RSL01
$b: 003488534
$m: Диссертация
$n: Автореферат