Сыры рассольные. Технические условия : национальный стандарт Российской Федерации ГОСТ Р 53421-2009 : введен впервые : введен 2010-07-01 : издание официальное
Сыры рассольные. Технические условия : национальный стандарт Российской Федерации ГОСТ Р 53421-2009 : введен впервые : введен 2010-07-01 : издание официальное
Федеральное агентство по техническому регулированию и метрологии
Заглавие
Сыры рассольные. Технические условия : национальный стандарт Российской Федерации ГОСТ Р 53421-2009 : введен впервые : введен 2010-07-01 : издание официальное
Место издания
Москва
Издательство
Стандартинформ
Год издания
2010
Объем
II, 12 с.
Ответственность
Федеральное агентство по техническому регулированию и метрологии
ББК
67.100.30, Н17, 92 2511, Л958.4я863
Ключевые слова
область применения, технические требования, характеристики, требования к сырью, маркировка, упаковка, правила приемки, методы контроля, транспортирование и хранение
## $a: Сыры рассольные. Технические условия $h: [Текст] : $b: национальный стандарт Российской Федерации ГОСТ Р 53421-2009 : введен впервые : введен 2010-07-01 : издание официальное $c: Федеральное агентство по техническому регулированию и метрологии
260
## $a: Москва $b: Стандартинформ $c: 2010
300
## $a: II, 12 с. $b: табл. $c: 29 см
336
## $a: текст (text) $b: txt $2: rdacontent
337
## $a: неопосредованный (unmediated) $b: n $2: rdamedia
338
## $a: том (volume) $b: nc $2: rdacarrier
504
## $a: Библиогр.: с. 12
650
#1 $a: Пищевые производства -- Производство молока и молочных продуктов -- Сыроделие -- Рассольные сыры -- Технические условия $2: rubbk
653
## $a: область применения
653
## $a: технические требования
653
## $a: характеристики
653
## $a: требования к сырью
653
## $a: маркировка
653
## $a: упаковка
653
## $a: правила приемки
653
## $a: методы контроля
653
## $a: транспортирование и хранение
710
1# $a: Российская Федерация $b: Федеральное агентство по техническому регулированию и метрологии