Формирование у будущих специалистов общественного питания готовности к осуществлению функций этноэтикета в профессиональной деятельности : диссертация . кандидата педагогических наук : 13.00.08
Формирование у будущих специалистов общественного питания готовности к осуществлению функций этноэтикета в профессиональной деятельности : диссертация . кандидата педагогических наук : 13.00.08
Лимонова, Валентина Анатольевна. Формирование у будущих специалистов общественного питания готовности к осуществлению функций этноэтикета в профессиональной деятельности : диссертация ... кандидата педагогических наук : 13.00.08 / Лимонова Валентина Анатольевна; [Место защиты: Астрахан. гос. ун-т]. — Астрахань, 2011. — 225 с. : ил..
Формирование у будущих специалистов общественного питания готовности к осуществлению функций этноэтикета в профессиональной деятельности : диссертация . кандидата педагогических наук : 13.00.08
## $a: Формирование у будущих специалистов общественного питания готовности к осуществлению функций этноэтикета в профессиональной деятельности : $b: диссертация ... кандидата педагогических наук : 13.00.08 $c: Лимонова Валентина Анатольевна; [Место защиты: Астрахан. гос. ун-т]
260
## $a: Астрахань $c: 2011
300
## $a: 225 с. $b: ил.
504
## $a: Библиогр.: с. 179-196
650
#1 $a: Теория и методика профессионального образования