Товароведение и экспертиза зерномучных товаров

О произведении

Автор:

Нилова Л.П.

Ответственность:

Л. П. Нилова

Место издания:

Москва

Издательство:

ИНФРА-М

Год издания:

2011

Количество страниц:

447, 1 с.

ISBN:

978-5-16-004440-8

ББК:

Л82я73-1

Источник:

Российская государственная библиотека (РГБ)

Язык:

Русский