Изделия макаронные. Термины и определения : Macaroni products. Terms and definitions : национальный стандарт Российской Федерации ГОСТ Р 52000-2010 : введен 2011-07-01 : издание официальное
Изделия макаронные. Термины и определения : Macaroni products. Terms and definitions : национальный стандарт Российской Федерации ГОСТ Р 52000-2010 : введен 2011-07-01 : издание официальное
Федеральное агентство по техническому регулированию и метрологии
Заглавие
Изделия макаронные. Термины и определения : Macaroni products. Terms and definitions : национальный стандарт Российской Федерации ГОСТ Р 52000-2010 : введен 2011-07-01 : издание официальное
Вариант заглавия
Macaroni products. Terms and definitions
Место издания
Москва
Издательство
Стандартинформ
Год издания
2011
Объем
IV, 7 с.
Ответственность
Федеральное агентство по техническому регулированию и метрологии
ББК
01.2.192, Н35, 91 4900
Ключевые слова
органолептические показатели, физико-химические показатели, сырье, полуфабрикаты, технологический процесс, технохимический процесс
## $a: Изделия макаронные. Термины и определения $h: [Текст] = $b: [Macaroni products. Terms and definitions] : национальный стандарт Российской Федерации ГОСТ Р 52000-2010 : введен 2011-07-01 : издание официальное $c: Федеральное агентство по техническому регулированию и метрологии