Идентификационная и товарная экспертиза продуктов растительного происхождения : учебное пособие для студентов высших учебных заведений, обучающихся по специальности 080401 - товароведение и экспертиза товаров
Идентификационная и товарная экспертиза продуктов растительного происхождения : учебное пособие для студентов высших учебных заведений, обучающихся по специальности 080401 - товароведение и экспертиза товаров
В полном объеме текст документа доступен в электронных читальных залах библиотек-участников НЭБ
Описание документа
Код документа в НЭБ
000199_000009_004997209
Каталог
Автор
Л. Г. Елисеева [и др.] ; под ред. Л. Г. Елисеевой
Заглавие
Идентификационная и товарная экспертиза продуктов растительного происхождения : учебное пособие для студентов высших учебных заведений, обучающихся по специальности 080401 - товароведение и экспертиза товаров
Место издания
Москва
Издательство
ИНФРА-М
Год издания
2012
Объем
523 с.
Ответственность
Л. Г. Елисеева [и др.] ; под ред. Л. Г. Елисеевой
Серия
Высшее образование
ISBN
978-5-16-003821-6 (в пер.)
ББК
Л80-1с.я73-1
Общее примечание
На тит. и обл. : Электронно-библиотечная система znanium.com
Еще
Библиотека
017
##
$a: 11-66547
$a: 11-66547
020
##
$a: 978-5-16-003821-6 (в пер.)
$a: 978-5-16-003821-6 (в пер.)
040
##
$a: RuMoRKP
$b: rus
$e: rcr
$d: RuMoRGB
$a: RuMoRKP
$b: rus
$e: rcr
$d: RuMoRGB
041
##
$a: rus
$a: rus
084
##
$a: Л80-1с.я73-1
$2: rubbk
$a: Л80-1с.я73-1
$2: rubbk
245
##
$a: Идентификационная и товарная экспертиза продуктов растительного происхождения
$h: [Текст] :
$b: учебное пособие для студентов высших учебных заведений, обучающихся по специальности 080401 - товароведение и экспертиза товаров
$c: Л. Г. Елисеева [и др.] ; под ред. Л. Г. Елисеевой
$a: Идентификационная и товарная экспертиза продуктов растительного происхождения
$h: [Текст] :
$b: учебное пособие для студентов высших учебных заведений, обучающихся по специальности 080401 - товароведение и экспертиза товаров
$c: Л. Г. Елисеева [и др.] ; под ред. Л. Г. Елисеевой
260
##
$a: Москва
$b: ИНФРА-М
$c: 2012
$a: Москва
$b: ИНФРА-М
$c: 2012
300
##
$a: 523 с.
$b: ил., табл.
$c: 22 см
$a: 523 с.
$b: ил., табл.
$c: 22 см
490
##
$a: Высшее образование
$a: Высшее образование
500
##
$a: На тит. и обл. : Электронно-библиотечная система znanium.com
$a: На тит. и обл. : Электронно-библиотечная система znanium.com
504
##
$a: Библиогр.: с. 491-501
$a: Библиогр.: с. 491-501
650
#1
$a: Пищевые производства -- Методы исследования, испытания, анализа, контроля -- Учебник для высшей школы
$2: rubbk
$a: Пищевые производства -- Методы исследования, испытания, анализа, контроля -- Учебник для высшей школы
$2: rubbk
650
#1
$2: nlr_sh1
RU\NLR\AUTH\66944451
$a: Растительные продукты
$x: Качество
$v: Учебные издания для высших учебных заведений
$2: nlr_sh1
RU\NLR\AUTH\66944451
$a: Растительные продукты
$x: Качество
$v: Учебные издания для высших учебных заведений
700
1#
$a: Елисеева, Л. Г.
$a: Елисеева, Л. Г.
852
##
$a: РГБ
$b: FB
$j: 2 11-61/242
$x: 90
$a: РГБ
$b: FB
$j: 2 11-61/242
$x: 90
852
##
$a: РГБ
$b: FB
$j: 2 11-61/241
$x: 90
$a: РГБ
$b: FB
$j: 2 11-61/241
$x: 90
852
1#
$a: РГБ
$b: CPF
$c: A325
$h: Ж609/И29
$p: 75195
$x: 14
$a: РГБ
$b: CPF
$c: A325
$h: Ж609/И29
$p: 75195
$x: 14
856
11
$q: application/pdf
$u: http://dlib.rsl.ru/rsl01004000000/rsl01004997000/rsl01004997209/rsl01004997209.pdf
$y: Читать
$q: application/pdf
$u: http://dlib.rsl.ru/rsl01004000000/rsl01004997000/rsl01004997209/rsl01004997209.pdf
$y: Читать
977
##
$a: dlright limit
$b: dllic
$e: Договор с правообладателем
$a: dlright limit
$b: dllic
$e: Договор с правообладателем