Русская еда : 700 кулинарных рецептов изысканных блюд императорской кухни и традиционных кушаний русского народа, еда в русской истории и культуре
Москва : ОЛМА Медиа Групп, 2012
Русская еда : 700 кулинарных рецептов изысканных блюд императорской кухни и традиционных кушаний русского народа, еда в русской истории и культуре
Москва : ОЛМА Медиа Групп, 2012
Библиографическое описание
Скопировать
Русская еда [Текст] : 700 кулинарных рецептов изысканных блюд императорской кухни и традиционных кушаний русского народа, еда в русской истории и культуре / [подгот. изд. : В. П. Бутромеев, В. В. Бутромеев] ; под ред. В. П. Бутромеева. — Москва : ОЛМА Медиа Групп, 2012. — 439, [8] с. : цв. ил., портр., факс. : 32 см — (Мир в картинках).; ISBN 978-5-373-04580-3 (в пер.).
Детальная информация
Код документа в НЭБ
000199_000009_005425191
Каталог
Заглавие
Русская еда : 700 кулинарных рецептов изысканных блюд императорской кухни и традиционных кушаний русского народа, еда в русской истории и культуре
Место издания
Москва
Издательство
Год издания
2012
Объем
439, [8] с.
Ответственность
[подгот. изд. : В. П. Бутромеев, В. В. Бутромеев] ; под ред. В. П. Бутромеева
Серия
ISBN
978-5-373-04580-3 (в пер.)
ББК
Л997(2Р),0
Язык
Русский
Еще
Общее примечание
На авантит.: В. Бутромеев
Еще
Библиотека
LDR
01536cam a2200253 i 4500
001
005425191
005
20120504120555.0
008
120423s2012 ru 000 | rus|d
017
##
$a: 12-27601
$a: 12-27601
020
##
$a: 978-5-373-04580-3 (в пер.)
$a: 978-5-373-04580-3 (в пер.)
040
##
$a: RuMoRKP
$b: rus
$d: RuMoRGB
$e: rcr
$a: RuMoRKP
$b: rus
$d: RuMoRGB
$e: rcr
041
##
$a: rus
$a: rus
084
##
$a: Л997(2Р),0
$a: Л997(2Р),0
245
##
$a: Русская еда
$b: 700 кулинарных рецептов изысканных блюд императорской кухни и традиционных кушаний русского народа, еда в русской истории и культуре
$c: [подгот. изд. : В. П. Бутромеев, В. В. Бутромеев] ; под ред. В. П. Бутромеева
$h: [Текст] :
$a: Русская еда
$b: 700 кулинарных рецептов изысканных блюд императорской кухни и традиционных кушаний русского народа, еда в русской истории и культуре
$c: [подгот. изд. : В. П. Бутромеев, В. В. Бутромеев] ; под ред. В. П. Бутромеева
$h: [Текст] :
260
##
$a: Москва
$b: ОЛМА Медиа Групп
$c: 2012
$a: Москва
$b: ОЛМА Медиа Групп
$c: 2012
300
##
$a: 439, [8] с.
$b: цв. ил., портр., факс.
$c: 32 см
$a: 439, [8] с.
$b: цв. ил., портр., факс.
$c: 32 см
490
##
$a: Мир в картинках
$a: Мир в картинках
500
##
$a: На авантит.: В. Бутромеев
$a: На авантит.: В. Бутромеев
650
#1
$a: Русская кухня
$a: Русская кухня
650
#1
$a: Пищевые производства -- Общественное питание. Кулинария -- Домашняя кулинария. Поваренные книги -- Русская кухня
$a: Пищевые производства -- Общественное питание. Кулинария -- Домашняя кулинария. Поваренные книги -- Русская кухня
700
1#
$a: Бутромеев, Владимир Петрович
$d: 1953-
$a: Бутромеев, Владимир Петрович
$d: 1953-
852
##
$a: РГБ
$b: FB
$j: 2 12-24/135
$x: 90
$a: РГБ
$b: FB
$j: 2 12-24/135
$x: 90
852
##
$a: РГБ
$b: FB
$j: 2 12-24/136
$x: 90
$a: РГБ
$b: FB
$j: 2 12-24/136
$x: 90
Национальная электронная библиотека (НЭБ) предлагает Вам ознакомиться с подробной информацией о документе: « Русская еда : 700 кулинарных рецептов изысканных блюд императорской кухни и традиционных кушаний русского народа, еда в русской истории и культуре » , автор — [подгот. изд. : В. П. Бутромеев, В. В. Бутромеев] ; под ред. В. П. Бутромеева. Документ был опубликован в 2012 году. Место издания — Москва. Издательство — ОЛМА Медиа Групп. Информация о документе предоставлена в НЭБ библиотекой "Российская государственная библиотека". Фонд библиотеки расположен по адресу: 119019, Москва, ул. Воздвиженка, 3/5.