Словарь поваренный, приспешничий, кандиторский и дистиллаторский, : Содержащий по азбучному порядку подробное и верное наставление к приготовлению всякаго рода кушанья из французской, немецкой, голландской, испанской и аглинской поварни; пирожнаго, дессертов, варений, салатов, вод, эссенций, ратафий, ликеров; двоению водок, и пр.; также к учреждению стола с планами, подач, услуги и проч. и с присовокуплением в особливых параграфах полной мещанской поварни и новой; равным образом поварен австрийской, берлинской, богемской, саксонской и руской. Ч.3: От Ог. до П.

03340nam a22003131i 4500

005430777

20230614141031.0

071101s1796 ru f 000 0 rus d

##
$a: 3507-13

##
$a: 32350-О

##
$a: RuMoRGB
$b: rus
$e: rcr
$c: RuSpRNB
$d: RuMoRGB

##
$a: rus

##
$a: ru

##
$a: Л86я2
$2: rubbk

##
$a: Л87я2
$2: rubbk

##
$a: Л997я2
$2: rubbk

##
$a: Ч.3: От Ог. до П.
$h: [Текст]

##
$c: 1796

##
$a: X, 485, [1] с.

#1
$7: p1am
$a: Левшин, Василий Алексеевич (1746-1826)
$t: Словарь поваренный, приспешничий, кандиторский и дистиллаторский, : Содержащий по азбучному порядку подробное и верное наставление к приготовлению всякаго рода кушанья из французской, немецкой, голландской, испанской и аглинской поварни; пирожнаго, дессертов, варений, салатов, вод, эссенций, ратафий, ликеров; двоению водок, и пр.; также к учреждению стола с планами, подач, услуги и проч. и с присовокуплением в особливых параграфах полной мещанской поварни и новой; равным образом поварен австрийской, берлинской, богемской, саксонской и руской.
$d: Москва : Унив. тип., у Хр. Ридигера и Хр. Клаудия, 1795-1797
$g: Ч.3: От Ог. до П.
$w: 003335401

1#
$a: РГБ
$b: MK
$j: МК РК - 8° / 95 - Л
$p: MK III- 4725
$x: 81

1#
$a: РГБ
$b: MK
$j: MK РК - 8° / 95 - Л
$p: 5362
$x: 81

1#
$a: РГБ
$b: MK
$j: MK РК - 8° / 95 - Л
$p: 5368
$x: 81

1#
$a: РГБ
$b: MK
$j: MK РК - 8° / 95 - Л
$p: 15145
$x: 81

11
$q: application/pdf
$u: http://dlib.rsl.ru/rsl01005000000/rsl01005430000/rsl01005430777/rsl01005430777.pdf
$y: Читать

##
$a: UP
$b: 003335401
$l: RSL01
$m: Ч.3: От Ог. до П.
$n: Словарь поваренный, приспешничий, кандиторский и дистиллаторский, : Содержащий по азбучному порядку подробное и верное наставление к приготовлению всякаго рода кушанья из французской, немецкой, голландской, испанской и аглинской поварни; пирожнаго, дессертов, варений, салатов, вод, эссенций, ратафий, ликеров; двоению водок, и пр.; также к учреждению стола с планами, подач, услуги и проч. и с присовокуплением в особливых параграфах полной мещанской поварни и новой; равным образом поварен австрийской, берлинской, богемской, саксонской и руской.