Ковальская, Людмила Павловна. Роль сахаров картофеля при его сушке и последующем хранении [Текст] : Автореферат дис. на соискание ученой степени кандидата технических наук / М-во высш. образования СССР. Моск. технол. ин-т пищевой пром-сти. — Москва : [б. и.], 1959. — 16 с. : 21 см.
## $a: Роль сахаров картофеля при его сушке и последующем хранении $h: [Текст] : $b: Автореферат дис. на соискание ученой степени кандидата технических наук $c: М-во высш. образования СССР. Моск. технол. ин-т пищевой пром-сти
260
## $a: Москва $b: [б. и.] $c: 1959
300
## $a: 16 с. $c: 21 см
787
11 $w: 010645725 $i: Диссертация
852
1# $a: РГБ $b: FB $c: D13S $j: Др 56/1216 $x: 90
852
1# $a: РГБ $b: FB $c: D13S $j: Др 104/154 $x: 90
Пожалуйста, авторизуйтесь
Вы можете добавить книгу в избранное после того, как авторизуетесь на портале. Если у вас еще нет учетной записи, то зарегистрируйтесь.
Ссылка скопирована в буфер обмена
Вы так же можете поделиться напрямую в социальных сетях