← Вернуться

Технологическое проектирование жироперерабатывающих предприятий. Расщепление жиров и получение глицерина. Дистилляция глицерина. Дистилляция и ректификация жирных кислот. Производство хоз. и туалетного мыла. Производство синтет. моющих порошков. Производство маргарина, кулинарных и кондитерских жиров

О произведении

Автор:
Ответственность:
И. М. Товбин, Е. Е. Файнберг ; Под ред. д-ра хим. наук. проф. А. Л. Маркмана
Место издания:
Москва
Издательство:
Пищ. пром-сть
Год издания:
Количество страниц:
515 с., 3 л. план.
Источник:
Российская государственная библиотека (РГБ)
Язык:
Русский

Похожие