Ресторанный маркетинг : Restaurant marketing : учебное пособие для студентов высших учебных заведений, обучающихся по специальностям "Социально-культурный сервис и туризм", "Экономика и управление на предприятии (в сфере сервиса)", "Менеджмент в сфере услуг", "Управление персоналом"
Ресторанный маркетинг : Restaurant marketing : учебное пособие для студентов высших учебных заведений, обучающихся по специальностям "Социально-культурный сервис и туризм", "Экономика и управление на предприятии (в сфере сервиса)", "Менеджмент в сфере услуг", "Управление персоналом"
В полном объеме текст документа доступен в электронных читальных залах библиотек-участников НЭБ
Описание документа
Код документа в НЭБ
000199_000009_006528264
Каталог
Автор
Хмырова, Светлана Валентиновна
Заглавие
Ресторанный маркетинг : Restaurant marketing : учебное пособие для студентов высших учебных заведений, обучающихся по специальностям "Социально-культурный сервис и туризм", "Экономика и управление на предприятии (в сфере сервиса)", "Менеджмент в сфере услуг", "Управление персоналом"
Вариант заглавия
Restaurant marketing
Место издания
Москва
Издательство
ЮНИТИ
Год издания
2012
Объем
253, [2] с.
Ответственность
С. В. Хмырова
ISBN
978-5-238-01670-2
ББК
У9(2)421.0-36я73-1
Библиотека
020
##
$a: 978-5-238-01670-2
$a: 978-5-238-01670-2
035
##
$a: (LIBNET)EL/0000267143
$a: (LIBNET)EL/0000267143
040
##
$a: Агентство CIP РГБ
$b: rus
$e: rcr
$d: RuMoRGB
$a: Агентство CIP РГБ
$b: rus
$e: rcr
$d: RuMoRGB
041
##
$a: rus
$a: rus
084
##
$a: У9(2)421.0-36я73-1
$2: rubbk
$a: У9(2)421.0-36я73-1
$2: rubbk
100
1#
$a: Хмырова, Светлана Валентиновна
$a: Хмырова, Светлана Валентиновна
245
##
$a: Ресторанный маркетинг
$h: [Текст] =
$b: Restaurant marketing : учебное пособие для студентов высших учебных заведений, обучающихся по специальностям "Социально-культурный сервис и туризм", "Экономика и управление на предприятии (в сфере сервиса)", "Менеджмент в сфере услуг", "Управление персоналом"
$c: С. В. Хмырова
$a: Ресторанный маркетинг
$h: [Текст] =
$b: Restaurant marketing : учебное пособие для студентов высших учебных заведений, обучающихся по специальностям "Социально-культурный сервис и туризм", "Экономика и управление на предприятии (в сфере сервиса)", "Менеджмент в сфере услуг", "Управление персоналом"
$c: С. В. Хмырова
246
11
$a: Restaurant marketing
$a: Restaurant marketing
260
##
$a: Москва
$b: ЮНИТИ
$c: 2012
$a: Москва
$b: ЮНИТИ
$c: 2012
300
##
$a: 253, [2] с.
$b: ил., табл.
$c: 22 см
$a: 253, [2] с.
$b: ил., табл.
$c: 22 см
336
##
$a: текст (text)
$b: txt
$2: rdacontent
$a: текст (text)
$b: txt
$2: rdacontent
337
##
$a: неопосредованный (unmediated)
$b: n
$2: rdamedia
$a: неопосредованный (unmediated)
$b: n
$2: rdamedia
338
##
$a: том (volume)
$b: nc
$2: rdacarrier
$a: том (volume)
$b: nc
$2: rdacarrier
546
##
$a: Парал. тит. л. англ.
$a: Парал. тит. л. англ.
650
#1
$a: Экономика общественного (внедомашнего) питания. Индустрия питания. Рестораны. Ресторанный бизнес. Маркетинг в ресторанном бизнесе
$2: rubbk
$a: Экономика общественного (внедомашнего) питания. Индустрия питания. Рестораны. Ресторанный бизнес. Маркетинг в ресторанном бизнесе
$2: rubbk
650
#1
$a: Экономика -- Российская Федерация -- Торговля -- Маркетинг -- Учебно-методическое пособие для высшей школы
$2: rubbk
$a: Экономика -- Российская Федерация -- Торговля -- Маркетинг -- Учебно-методическое пособие для высшей школы
$2: rubbk
856
11
$q: application/pdf
$u: http://dlib.rsl.ru/rsl01006000000/rsl01006528000/rsl01006528264/rsl01006528264.pdf
$y: Читать
$q: application/pdf
$u: http://dlib.rsl.ru/rsl01006000000/rsl01006528000/rsl01006528264/rsl01006528264.pdf
$y: Читать
977
##
$a: dlright limit
$b: dllic
$e: Договор с правообладателем
$a: dlright limit
$b: dllic
$e: Договор с правообладателем