Введение в гостеприимство : учебное пособие для студентов вузов, обучающихся по специальностям 10103 "Социально-культурный сервис и туризм", 10102 "Туризм"
Введение в гостеприимство : учебное пособие для студентов вузов, обучающихся по специальностям 10103 "Социально-культурный сервис и туризм", 10102 "Туризм"
В полном объеме текст документа доступен в электронных читальных залах библиотек-участников НЭБ
Описание документа
Код документа в НЭБ
000199_000009_006531520
Каталог
Автор
Уокер, Джон Р.
Заглавие
Введение в гостеприимство : учебное пособие для студентов вузов, обучающихся по специальностям 10103 "Социально-культурный сервис и туризм", 10102 "Туризм"
Место издания
Москва
Издательство
ЮНИТИ
Год издания
2012
Издание
4-е изд.
Объем
XXIII, 711 с.
Ответственность
Джон Р. Уокер ; пер. с англ. [В. Н. Егорова]
Серия
Серия "Зарубежный учебник"
ISBN
978-5-238-01392-3
ББК
У542.241я73-1, У544.135.7я73-1, Ч518.1я73-1
Библиотека
020
##
$a: 978-5-238-01392-3
$a: 978-5-238-01392-3
040
##
$a: RuMoRGB
$b: rus
$e: rcr
$d: RuMoRGB
$a: RuMoRGB
$b: rus
$e: rcr
$d: RuMoRGB
041
1#
$a: rus
$h: eng
$a: rus
$h: eng
084
##
$a: У542.241я73-1
$2: rubbk
$a: У542.241я73-1
$2: rubbk
084
##
$a: У544.135.7я73-1
$2: rubbk
$a: У544.135.7я73-1
$2: rubbk
084
##
$a: Ч518.1я73-1
$2: rubbk
$a: Ч518.1я73-1
$2: rubbk
100
1#
$a: Уокер, Джон Р.
$a: Уокер, Джон Р.
245
##
$a: Введение в гостеприимство
$h: [Текст] :
$b: учебное пособие для студентов вузов, обучающихся по специальностям 10103 "Социально-культурный сервис и туризм", 10102 "Туризм"
$c: Джон Р. Уокер ; пер. с англ. [В. Н. Егорова]
$a: Введение в гостеприимство
$h: [Текст] :
$b: учебное пособие для студентов вузов, обучающихся по специальностям 10103 "Социально-культурный сервис и туризм", 10102 "Туризм"
$c: Джон Р. Уокер ; пер. с англ. [В. Н. Егорова]
250
##
$a: 4-е изд.
$a: 4-е изд.
260
##
$a: Москва
$b: ЮНИТИ
$c: 2012
$a: Москва
$b: ЮНИТИ
$c: 2012
300
##
$a: XXIII, 711 с.
$b: ил., портр.
$c: 22 см
$a: XXIII, 711 с.
$b: ил., портр.
$c: 22 см
336
##
$a: текст (text)
$b: txt
$2: rdacontent
$a: текст (text)
$b: txt
$2: rdacontent
337
##
$a: неопосредованный (unmediated)
$b: n
$2: rdamedia
$a: неопосредованный (unmediated)
$b: n
$2: rdamedia
338
##
$a: том (volume)
$b: nc
$2: rdacarrier
$a: том (volume)
$b: nc
$2: rdacarrier
490
##
$a: Серия "Зарубежный учебник"
$a: Серия "Зарубежный учебник"
534
##
$p: Пер.:
$a: Walker, John R.
$t: Introduction to Hospitality
$b: 4th ed.
$z: 0-13-119101-2
$p: Пер.:
$a: Walker, John R.
$t: Introduction to Hospitality
$b: 4th ed.
$z: 0-13-119101-2
650
#1
$a: Экономика -- Мировая экономика -- Внедомашнее питание -- Ресторанный бизнес -- Учебник для высшей школы
$2: rubbk
$a: Экономика -- Мировая экономика -- Внедомашнее питание -- Ресторанный бизнес -- Учебник для высшей школы
$2: rubbk
650
#1
$a: Экономика -- Мировая экономика -- Жилищно-коммунальное хозяйство -- Гостиничный бизнес -- Учебник для высшей школы
$2: rubbk
$a: Экономика -- Мировая экономика -- Жилищно-коммунальное хозяйство -- Гостиничный бизнес -- Учебник для высшей школы
$2: rubbk
650
#1
$a: Культура. Наука. Просвещение -- Физическая культура и спорт -- Туризм -- Учебник для высшей школы
$2: rubbk
$a: Культура. Наука. Просвещение -- Физическая культура и спорт -- Туризм -- Учебник для высшей школы
$2: rubbk
856
11
$q: application/pdf
$u: http://dlib.rsl.ru/rsl01006000000/rsl01006531000/rsl01006531520/rsl01006531520.pdf
$y: Читать
$q: application/pdf
$u: http://dlib.rsl.ru/rsl01006000000/rsl01006531000/rsl01006531520/rsl01006531520.pdf
$y: Читать
977
##
$a: dlright limit
$b: dllic
$e: Договор с правообладателем
$a: dlright limit
$b: dllic
$e: Договор с правообладателем