Товароведение и экспертиза зерномучных товаров : учебник для студентов высших учебных заведений, обучающихся по специальности 080401 "Товароведение и экспертиза товаров" (по направлению 100800 "Товароведение")
Товароведение и экспертиза зерномучных товаров : учебник для студентов высших учебных заведений, обучающихся по специальности 080401 "Товароведение и экспертиза товаров" (по направлению 100800 "Товароведение")
Описание документа
Код документа в НЭБ
000199_000009_006670354
Каталог
Автор
Нилова, Людмила Павловна
Заглавие
Товароведение и экспертиза зерномучных товаров : учебник для студентов высших учебных заведений, обучающихся по специальности 080401 "Товароведение и экспертиза товаров" (по направлению 100800 "Товароведение")
Место издания
Москва
Издательство
ИНФРА-М
Год издания
2014
Издание
2-е изд.
Объем
447, [1] с.
Ответственность
Л. П. Нилова
Серия
Высшее образование. Бакалавриат
ISBN
978-5-16-004440-8
ББК
Л82я73-1, Л83я73-1, Л97я73-1
Язык
Русский
Еще
Ключевые слова
пищевые концентраты на зерновой основе
Общее примечание
На обл.: Электронно-Библиотечная Система znanium.com
Еще
Библиотека
017
##
$a: 13-76948
$a: 13-76948
020
##
$a: 978-5-16-004440-8
$a: 978-5-16-004440-8
040
##
$a: RuMoRKP
$b: rus
$e: rcr
$d: RuMoRGB
$a: RuMoRKP
$b: rus
$e: rcr
$d: RuMoRGB
041
##
$a: rus
$a: rus
084
##
$a: Л82я73-1
$2: rubbk
$a: Л82я73-1
$2: rubbk
084
##
$a: Л83я73-1
$2: rubbk
$a: Л83я73-1
$2: rubbk
084
##
$a: Л97я73-1
$2: rubbk
$a: Л97я73-1
$2: rubbk
100
1#
$a: Нилова, Людмила Павловна
$a: Нилова, Людмила Павловна
245
##
$a: Товароведение и экспертиза зерномучных товаров
$h: [Текст] :
$b: учебник для студентов высших учебных заведений, обучающихся по специальности 080401 "Товароведение и экспертиза товаров" (по направлению 100800 "Товароведение")
$c: Л. П. Нилова
$a: Товароведение и экспертиза зерномучных товаров
$h: [Текст] :
$b: учебник для студентов высших учебных заведений, обучающихся по специальности 080401 "Товароведение и экспертиза товаров" (по направлению 100800 "Товароведение")
$c: Л. П. Нилова
250
##
$a: 2-е изд.
$a: 2-е изд.
260
##
$a: Москва
$b: ИНФРА-М
$c: 2014
$a: Москва
$b: ИНФРА-М
$c: 2014
300
##
$a: 447, [1] с.
$b: ил., табл.
$c: 22 см
$a: 447, [1] с.
$b: ил., табл.
$c: 22 см
490
##
$a: Высшее образование. Бакалавриат
$a: Высшее образование. Бакалавриат
500
##
$a: На обл.: Электронно-Библиотечная Система znanium.com
$a: На обл.: Электронно-Библиотечная Система znanium.com
500
##
$a: Фактическая дата выхода в свет: 2013
$a: Фактическая дата выхода в свет: 2013
504
##
$a: Библиогр.: с. 429
$a: Библиогр.: с. 429
650
#1
$a: Пищевые производства -- Мукомольное и крупяное производства -- Учебник для высшей школы
$2: rubbk
$a: Пищевые производства -- Мукомольное и крупяное производства -- Учебник для высшей школы
$2: rubbk
650
#1
$a: Пищевые производства -- Хлебопекарное производство -- Учебник для высшей школы
$2: rubbk
$a: Пищевые производства -- Хлебопекарное производство -- Учебник для высшей школы
$2: rubbk
650
#1
$a: Пищевые производства -- Производство пищевых концентратов -- Учебник для высшей школы
$2: rubbk
$a: Пищевые производства -- Производство пищевых концентратов -- Учебник для высшей школы
$2: rubbk
650
#1
$2: nlr_sh
RU\NLR\AUTH\661341786
$a: Мука
$x: Качество
$v: Учебники для высших учебных заведений
$2: nlr_sh
RU\NLR\AUTH\661341786
$a: Мука
$x: Качество
$v: Учебники для высших учебных заведений
650
#1
$2: nlr_sh
RU\NLR\AUTH\66732685
$a: Мука
$x: Товароведение
$v: Учебники для высших учебных заведений
$2: nlr_sh
RU\NLR\AUTH\66732685
$a: Мука
$x: Товароведение
$v: Учебники для высших учебных заведений
650
#1
$2: nlr_sh
RU\NLR\AUTH\661341782
$a: Зерновые продукты
$x: Качество
$v: Учебники для высших учебных заведений
$2: nlr_sh
RU\NLR\AUTH\661341782
$a: Зерновые продукты
$x: Качество
$v: Учебники для высших учебных заведений
650
#1
$2: nlr_sh
RU\NLR\AUTH\66448317
$a: Зерновые продукты
$x: Товароведение
$v: Учебники для высших учебных заведений
$2: nlr_sh
RU\NLR\AUTH\66448317
$a: Зерновые продукты
$x: Товароведение
$v: Учебники для высших учебных заведений
653
##
$a: пищевые концентраты на зерновой основе
$a: пищевые концентраты на зерновой основе
852
##
$a: РГБ
$b: FB
$j: 2 13-74/24
$x: 90
$a: РГБ
$b: FB
$j: 2 13-74/24
$x: 90