Национальная электронная библиотека (НЭБ) предлагает Вам ознакомиться с подробной информацией о документе: « Изделия хлебобулочные жареные. Общие технические условия = : Fried bread products. General specifications : межгосударственный стандарт ГОСТ 31751-2012 : введен впервые : введен 2013-07-01 » , автор — Межгосударственный совет по стандартизации, метрологии и сертификации. Документ был опубликован в 2013 году. Место издания — Москва. Издательство — Стандартинформ. Информация о документе предоставлена в НЭБ библиотекой "Российская государственная библиотека". Фонд библиотеки расположен по адресу: 119019, Москва, ул. Воздвиженка, 3/5.