Айран. Технические условия = Airan. Specifications : межгосударственный стандарт ГОСТ 31702-2013 : изд. офиц. : введен впервые : введен 2014-07-01
Место издания
Москва
Издательство
Стандартинформ
Год издания
2013
Объем
7 с.
Ответственность
Межгос. совет по стандартизации, метрологии и сертификации; Всерос. науч.-исследоват. ин-т молочной пром-сти Рос. акад. с.-х. наук (ГНУ "ВНИМИ" Россельхозакадемии)
ББК
67.100.10
Ключевые слова
кисломолочные продукты, методы контроля, маркировка