Версия для слепых
Экономика пищевой промышленности учебник : для студентов высших учебных заведений, обучающихся по направлениям подготовки дипломированного специалиста
Экономика пищевой промышленности учебник : для студентов высших учебных заведений, обучающихся по направлениям подготовки дипломированного специалиста "Производство продуктов питания из растительного сырья", "Пищевая инженерия" и направлению подготовки бакалавра техники и технологии "Технология продуктов питания"

Экономика пищевой промышленности учебник : для студентов высших учебных заведений, обучающихся по направлениям подготовки дипломированного специалиста "Производство продуктов питания из растительного сырья", "Пищевая инженерия" и направлению подготовки бакалавра техники и технологии "Технология продуктов питания"

В полном объеме текст документа доступен в электронных читальных залах библиотек-участников НЭБ
Москва
Место издания
Издательство
Год издания

Описание документа

Код документа в НЭБ
000199_000009_007554133
Каталог
Автор
Магомедов, Магомед Даниялович
Заглавие
Экономика пищевой промышленности учебник : для студентов высших учебных заведений, обучающихся по направлениям подготовки дипломированного специалиста "Производство продуктов питания из растительного сырья", "Пищевая инженерия" и направлению подготовки бакалавра техники и технологии "Технология продуктов питания"
Место издания
Москва
Издательство
Дашков и К°
Год издания
2014
Объем
231 с.
Ответственность
М. Д. Магомедов, А. В. Заздравных, Г. А. Афанасьева
ISBN
978-5-394-02076-6

MARC-запись (MARC21)

020
##
$a: 978-5-394-02076-6
040
##
$a: RuMoRGB
$b: rus
$e: rcr
041
##
$a: rus
100
1#
$a: Магомедов, Магомед Даниялович
245
##
$a: Экономика пищевой промышленности
$h: [Текст] :
$b: учебник : для студентов высших учебных заведений, обучающихся по направлениям подготовки дипломированного специалиста "Производство продуктов питания из растительного сырья", "Пищевая инженерия" и направлению подготовки бакалавра техники и технологии "Технология продуктов питания"
$c: М. Д. Магомедов, А. В. Заздравных, Г. А. Афанасьева
250
##
$a: 2-е изд.
260
##
$a: Москва
$b: Дашков и К°
$c: 2014
300
##
$a: 231 с.
336
##
$a: текст (text)
$b: txt
$2: rdacontent
337
##
$a: компьютерный (computer)
$b: c
$2: rdamedia
338
##
$a: онлайновый ресурс* (online resource)
$b: cr
$2: rdacarrier
700
1#
$a: Заздравный, Алексей Витальевич
700
1#
$a: Афанасьева, Галина Александровна
856
11
$q: application/pdf
$u: http://dlib.rsl.ru/rsl01007000000/rsl01007554000/rsl01007554133/rsl01007554133.pdf
$y: Читать
977
##
$a: dllocal
$b: dllic
$e: Договор с правообладателем
979
##
$a: dllocal
Вы находитесь на новой версии портала Национальной Электронной Библиотеки. Если вы хотите воспользоваться старой версией, перейдите по ссылке .