← Вернуться

Лабораторный практикум по курсу: "Технология пищевых производств малых предприятий". учебное пособие

О произведении

Ответственность:
З. А. Канарская и др. ; Федеральное агентство по образованию, Гос. образовательное учреждение высш. проф. образования "Казанский гос. технологический ун-т"
Место издания:
Казань
Издательство:
КГТУ
Год издания:
Количество страниц:
136 с.
ISBN:
978-5-7882-0988-3
Источник:
Российская государственная библиотека (РГБ)
Язык:
Русский

Похожие