Руководство по технологии получения и переработки растительных масел и жиров Текст : (Типовые и принципиальные технол. схемы, оборудование и его эксплуатация, технология производ. процессов, технол. инструкции) : В 3 т. / Под общ. науч. ред. канд. техн. наук А. Г. Сергеева ; Гл. упр. науч.-исслед. организаций при Госэкономсовете СССР. Всесоюз. науч.-исслед. ин-т жиров "ВНИИЖ" Приемка и хранение жиров и масел Т. 2
1960
Руководство по технологии получения и переработки растительных масел и жиров Текст : (Типовые и принципиальные технол. схемы, оборудование и его эксплуатация, технология производ. процессов, технол. инструкции) : В 3 т. / Под общ. науч. ред. канд. техн. наук А. Г. Сергеева ; Гл. упр. науч.-исслед. организаций при Госэкономсовете СССР. Всесоюз. науч.-исслед. ин-т жиров "ВНИИЖ" Приемка и хранение жиров и масел Т. 2
1960
Библиографическое описание
Руководство по технологии получения и переработки растительных масел и жиров [Текст] : (Типовые и принципиальные технол. схемы, оборудование и его эксплуатация, технология производ. процессов, технол. инструкции) : [В 3 т.] / Под общ. науч. ред. канд. техн. наук А. Г. Сергеева ; Гл. упр. науч.-исслед. организаций при Госэкономсовете СССР. Всесоюз. науч.-исслед. ин-т жиров "ВНИИЖ". Приемка и хранение жиров и масел Рафинация жиров и масел. Производство гидрогенизированных жиров. Производство маргариновой продукции. Расфасовка растительных масел / 6 т.; 23 см. — Ленинград : [б. и.], 1960-1968, 1960. — 356 с., 11 л. схем. : черт..
Детальная информация
Код документа в НЭБ
000199_000009_008301055
Каталог
Заглавие
Руководство по технологии получения и переработки растительных масел и жиров Текст : (Типовые и принципиальные технол. схемы, оборудование и его эксплуатация, технология производ. процессов, технол. инструкции) : В 3 т. / Под общ. науч. ред. канд. техн. наук А. Г. Сергеева ; Гл. упр. науч.-исслед. организаций при Госэкономсовете СССР. Всесоюз. науч.-исслед. ин-т жиров "ВНИИЖ" Приемка и хранение жиров и масел Т. 2
Год издания
1960
Объем
356 с., 11 л. схем.
ББК
Л782я22
Библиотека
LDR
02424nam a22002412ic4500
001
008301055
003
ELAR
005
20231127085857.0
008
160210s1960 ru ||||| |||||||| ||rus d
017
##
$a: 60-141921
$a: 60-141923
$a: 60-141922
$a: 60-141921
$a: 60-141923
$a: 60-141922
035
##
$a: (RuMoELAR)lacunas1917-79-053540
$a: (RuMoELAR)lacunas1917-79-053540
040
##
$a: RuMoRGB
$b: rus
$c: ELAR
$e: rcr
$a: RuMoRGB
$b: rus
$c: ELAR
$e: rcr
041
##
$a: rus
$a: rus
044
##
$a: ru
$a: ru
084
##
$a: Л782я22
$2: rubbk
$a: Л782я22
$2: rubbk
245
##
$a: Приемка и хранение жиров и масел
$b: Рафинация жиров и масел. Производство гидрогенизированных жиров. Производство маргариновой продукции. Расфасовка растительных масел
$n: Т. 2
$a: Приемка и хранение жиров и масел
$b: Рафинация жиров и масел. Производство гидрогенизированных жиров. Производство маргариновой продукции. Расфасовка растительных масел
$n: Т. 2
260
##
$c: 1960
$c: 1960
300
##
$a: 356 с., 11 л. схем.
$b: черт.
$a: 356 с., 11 л. схем.
$b: черт.
773
11
$7: nnam
$g: Т. 2
$t: Руководство по технологии получения и переработки растительных масел и жиров [Текст] : (Типовые и принципиальные технол. схемы, оборудование и его эксплуатация, технология производ. процессов, технол. инструкции) : [В 3 т.] / Под общ. науч. ред. канд. техн. наук А. Г. Сергеева ; Гл. упр. науч.-исслед. организаций при Госэкономсовете СССР. Всесоюз. науч.-исслед. ин-т жиров "ВНИИЖ"
$d: Ленинград : [б. и.], 1960-1968
$h: 6 т.; 23 см
$w: 008284400
$7: nnam
$g: Т. 2
$t: Руководство по технологии получения и переработки растительных масел и жиров [Текст] : (Типовые и принципиальные технол. схемы, оборудование и его эксплуатация, технология производ. процессов, технол. инструкции) : [В 3 т.] / Под общ. науч. ред. канд. техн. наук А. Г. Сергеева ; Гл. упр. науч.-исслед. организаций при Госэкономсовете СССР. Всесоюз. науч.-исслед. ин-т жиров "ВНИИЖ"
$d: Ленинград : [б. и.], 1960-1968
$h: 6 т.; 23 см
$w: 008284400
852
1#
$a: РГБ
$b: FB
$c: D01N
$j: Б 60-64/84
$x: 90
$a: РГБ
$b: FB
$c: D01N
$j: Б 60-64/84
$x: 90
852
1#
$a: РГБ
$b: FB
$c: D01N
$j: Б 60-64/86
$x: 90
$a: РГБ
$b: FB
$c: D01N
$j: Б 60-64/86
$x: 90
852
1#
$a: РГБ
$b: FB
$j: Арх
$x: 80
$a: РГБ
$b: FB
$j: Арх
$x: 80
LKR
##
$a: UP
$l: RSL01
$b: 008284400
$m: Приемка и хранение жиров и масел : Рафинация жиров и масел. Производство гидрогенизированных жиров. Производство маргариновой продукции. Расфасовка растительных масел
$n: Руководство по технологии получения и переработки растительных масел и жиров [Текст] : (Типовые и принципиальные технол. схемы, оборудование и его эксплуатация, технология производ. процессов, технол. инструкции) : [В 3 т.]
$a: UP
$l: RSL01
$b: 008284400
$m: Приемка и хранение жиров и масел : Рафинация жиров и масел. Производство гидрогенизированных жиров. Производство маргариновой продукции. Расфасовка растительных масел
$n: Руководство по технологии получения и переработки растительных масел и жиров [Текст] : (Типовые и принципиальные технол. схемы, оборудование и его эксплуатация, технология производ. процессов, технол. инструкции) : [В 3 т.]