Научные основы технологических процессов организации войскового питания
Место издания
Санкт-Петербург
Издательство
Р-КОПИ
Год издания
2016
Ответственность
В. И. Пахомов, А. П. Полищук, В. А. Серов, В. Д. Соколов ; М-во обороны Российской Федерации, Федеральное гос. казённое военное образовательное учреждение высш. образования "Военная акад. материально-технического обеспечения им. генерала армии А. В. Хрусталёва"
## $a: Научные основы технологических процессов организации войскового питания $h: [Текст] : $b: монография $c: В. И. Пахомов, А. П. Полищук, В. А. Серов, В. Д. Соколов ; М-во обороны Российской Федерации, Федеральное гос. казённое военное образовательное учреждение высш. образования "Военная акад. материально-технического обеспечения им. генерала армии А. В. Хрусталёва"
260
## $a: Санкт-Петербург $b: Р-КОПИ $c: 2016
300
## $a: 546, [2] с. $b: ил., табл. $c: 20 см
336
## $a: текст (text) $b: txt $2: rdacontent
337
## $a: неопосредованный (unmediated) $b: n $2: rdamedia
338
## $a: том (volume) $b: nc $2: rdacarrier
504
## $a: Библиогр. в конце кн.
650
#1 $a: Военная наука. Военное дело -- Тыл и снабжение вооруженных сил -- Продовольственное и фуражное снабжение -- Гигиенические вопросы организации войскового питания. Организация питания -- Российская Федерация $2: rubbk
700
1# $a: Пахомов, В. И.
700
1# $a: Полищук, А. П.
700
1# $a: Серов, В. А.
700
1# $a: Соколов, В. Д.
852
## $a: РГБ $b: FB $j: 1 16-20/310 $x: 90
852
1# $a: РГБ $b: CZ2 $h: Ц7/Н34 $x: 83
Пожалуйста, авторизуйтесь
Вы можете добавить книгу в избранное после того, как авторизуетесь на портале. Если у вас еще нет учетной записи, то зарегистрируйтесь.
Ссылка скопирована в буфер обмена
Вы так же можете поделиться напрямую в социальных сетях