## $a: Совершенствование технологии сушки препарата сычужного фермента с целью увеличения его выхода : $b: диссертация ... кандидата технических наук : 05.18.04
260
## $a: Москва $c: 1980
300
## $a: 176 с. $b: ил.
504
## $a: Библиогр.: с. 139-151
650
#1 $a: Технология мясных, молочных и рыбных продуктов $2: nsnr
852
1# $a: РГБ $b: OD $j: Дк 80-5/3569 $x: 81
979
## $a: disser $b: Каталог диссертаций $c: rgb
Пожалуйста, авторизуйтесь
Вы можете добавить книгу в избранное после того, как авторизуетесь на портале. Если у вас еще нет учетной записи, то зарегистрируйтесь.
Ссылка скопирована в буфер обмена
Вы так же можете поделиться напрямую в социальных сетях