Совершенствование технологии переработки творожной сыворотки с использованием новых мембранных аппаратов : автореферат дис. кандидата технических наук : 05.18.04 : 05.18.12
Кемерово, 2020
Совершенствование технологии переработки творожной сыворотки с использованием новых мембранных аппаратов : автореферат дис. кандидата технических наук : 05.18.04 : 05.18.12
Кемерово, 2020
Библиографическое описание
Сазонова, Екатерина Константиновна. Совершенствование технологии переработки творожной сыворотки с использованием новых мембранных аппаратов : автореферат дис. ... кандидата технических наук : 05.18.04 : 05.18.12 / Сазонова Екатерина Константиновна; [Место защиты: ФГБОУ ВО «Кемеровский государственный университет»]. — Кемерово, 2020.
Детальная информация
Код документа в НЭБ
000199_000009_010249677
Автор
Заглавие
Совершенствование технологии переработки творожной сыворотки с использованием новых мембранных аппаратов : автореферат дис. кандидата технических наук : 05.18.04 : 05.18.12
Место издания
Кемерово
Год издания
2020
Ответственность
Сазонова Екатерина Константиновна; [Место защиты: ФГБОУ ВО «Кемеровский государственный университет»]
Библиотека
Портал НЭБ предлагает вам скачать или читать онлайн диссертацию (автореферат) на тему «Совершенствование технологии переработки творожной сыворотки с использованием новых мембранных аппаратов : автореферат дис. кандидата технических наук : 05.18.04 : 05.18.12» , автора Сазонова Е.К. Документ был издан в 2020 году.
Выражаем благодарность библиотеке «Российская государственная библиотека (РГБ)» за предоставленный материал.
LDR
01682nam a22002657 4500
001
010249677
003
RuMoRGB
008
200918s2020 ru |||| a |00 u rus d
040
##
$a: RuMoRGB
$b: rus
$c: RuMoRGB
$a: RuMoRGB
$b: rus
$c: RuMoRGB
041
##
$a: rus
$a: rus
072
#1
$a: 05.18.04
$2: nsnr
$a: 05.18.04
$2: nsnr
072
#1
$a: 05.18.12
$2: nsnr
$a: 05.18.12
$2: nsnr
100
1#
$a: Сазонова, Екатерина Константиновна
$a: Сазонова, Екатерина Константиновна
245
##
$a: Совершенствование технологии переработки творожной сыворотки с использованием новых мембранных аппаратов :
$b: автореферат дис. ... кандидата технических наук : 05.18.04 : 05.18.12
$c: Сазонова Екатерина Константиновна; [Место защиты: ФГБОУ ВО «Кемеровский государственный университет»]
$a: Совершенствование технологии переработки творожной сыворотки с использованием новых мембранных аппаратов :
$b: автореферат дис. ... кандидата технических наук : 05.18.04 : 05.18.12
$c: Сазонова Екатерина Константиновна; [Место защиты: ФГБОУ ВО «Кемеровский государственный университет»]
260
##
$a: Кемерово
$c: 2020
$a: Кемерово
$c: 2020
300
##
541
1#
$c: RBT
$d: 20200914
$e: 2020.10.23.33
$c: RBT
$d: 20200914
$e: 2020.10.23.33
650
#1
$a: Технология мясных, молочных и рыбных продуктов и холодильных производств
$2: nsnr
$a: Технология мясных, молочных и рыбных продуктов и холодильных производств
$2: nsnr
650
#1
$a: Процессы и аппараты пищевых производствв
$2: nsnr
$a: Процессы и аппараты пищевых производствв
$2: nsnr
720
1#
$a: ФГБОУ ВО «Кемеровский государственный университет»
$a: ФГБОУ ВО «Кемеровский государственный университет»
787
11
$w: 010249678
$i: Диссертация
$w: 010249678
$i: Диссертация
856
11
$q: application/pdf
$u: http://dlib.rsl.ru/rsl01010000000/rsl01010249000/rsl01010249677/rsl01010249677.pdf
$y: Читать
$q: application/pdf
$u: http://dlib.rsl.ru/rsl01010000000/rsl01010249000/rsl01010249677/rsl01010249677.pdf
$y: Читать