Микробиологическая безопасность сырья и продукции животного происхождения : учебное пособие
Москва : ДПО РАКО АПК, 2019
Микробиологическая безопасность сырья и продукции животного происхождения : учебное пособие
Москва : ДПО РАКО АПК, 2019
Библиографическое описание
Скопировать
Микробиологическая безопасность сырья и продукции животного происхождения : учебное пособие / Т. В. Курмакаева, А. В. Сауткин, А. В. Еньшин, И. Г. Серегин ; Министерство сельского хозяйства Российской Федерации [и др.]. — Москва : ДПО РАКО АПК, 2019. — 152 с. : ил., табл. : 21 см.; ISBN 978-5-93098-082-0.
Детальная информация
Код документа в НЭБ
000199_000009_010315979
Каталог
Заглавие
Микробиологическая безопасность сырья и продукции животного происхождения : учебное пособие
Место издания
Москва
Издательство
Год издания
2019
Объем
152 с.
Ответственность
Т. В. Курмакаева, А. В. Сауткин, А. В. Еньшин, И. Г. Серегин ; Министерство сельского хозяйства Российской Федерации [и др.]
ISBN
978-5-93098-082-0
ББК
Р123.1я73-1, Л80-14я73-1
Язык
Русский
Еще
Библиотека
LDR
01886nam a2200325 i 4500
001
010315979
005
20200629093243.0
008
200313s2019 ru 000 | rus|d
017
##
$a: КН-П-20-018898
$b: RuMoRKP
$a: КН-П-20-018898
$b: RuMoRKP
020
##
$a: 978-5-93098-082-0
$c: 500 экз.
$a: 978-5-93098-082-0
$c: 500 экз.
040
##
$a: RuMoRGB
$b: rus
$e: rcr
$a: RuMoRGB
$b: rus
$e: rcr
041
##
$a: rus
$a: rus
044
##
$a: ru
$a: ru
084
##
$a: Р123.1я73-1
$a: Р123.1я73-1
084
##
$a: Л80-14я73-1
$a: Л80-14я73-1
245
##
$a: Микробиологическая безопасность сырья и продукции животного происхождения :
$b: учебное пособие
$c: Т. В. Курмакаева, А. В. Сауткин, А. В. Еньшин, И. Г. Серегин ; Министерство сельского хозяйства Российской Федерации [и др.]
$a: Микробиологическая безопасность сырья и продукции животного происхождения :
$b: учебное пособие
$c: Т. В. Курмакаева, А. В. Сауткин, А. В. Еньшин, И. Г. Серегин ; Министерство сельского хозяйства Российской Федерации [и др.]
260
##
$a: Москва
$b: ДПО РАКО АПК
$c: 2019
$a: Москва
$b: ДПО РАКО АПК
$c: 2019
300
##
$a: 152 с.
$b: ил., табл.
$c: 21 см
$a: 152 с.
$b: ил., табл.
$c: 21 см
336
##
$a: Текст (визуальный)
$a: Текст (визуальный)
337
##
$a: непосредственный
$a: непосредственный
504
##
$a: Библиогр.: с. 150-151
$a: Библиогр.: с. 150-151
650
#1
$a: Здравоохранение. Медицинские науки -- Гигиена питания -- Санитарно-пищевой надзор -- Учебник для высшей школы
$a: Здравоохранение. Медицинские науки -- Гигиена питания -- Санитарно-пищевой надзор -- Учебник для высшей школы
650
#1
$a: Пищевые производства -- Микробиология пищевых производств -- Учебник для высшей школы
$a: Пищевые производства -- Микробиология пищевых производств -- Учебник для высшей школы
700
1#
$a: Курмакаева, Тамара Владимировна
$a: Курмакаева, Тамара Владимировна
700
1#
$a: Сауткин, Алексей Викторович
$a: Сауткин, Алексей Викторович
700
1#
$a: Еньшин, А. В.
$a: Еньшин, А. В.
700
1#
$a: Серёгин, Иван Георгиевич.
$a: Серёгин, Иван Георгиевич.
852
##
$a: РГБ
$b: FB
$j: 2 20-20/337
$x: 90
$a: РГБ
$b: FB
$j: 2 20-20/337
$x: 90
852
1#
$a: РГБ
$b: CPF
$c: A325
$h: П81/М59
$x: 14
$a: РГБ
$b: CPF
$c: A325
$h: П81/М59
$x: 14