Стандартизация и сертификация пищевой продукции : учебник
Краснодар : КубГАУ, 2020
Стандартизация и сертификация пищевой продукции : учебник
Краснодар : КубГАУ, 2020
Библиографическое описание
Стандартизация и сертификация пищевой продукции : учебник / [Варивода Альбина Алексеевна, Кощаев Андрей Георгиевич, Кенийз Надежда Викторовна и др.] ; Министерство сельского хозяйства Российской Федерации, ФГБОУ ВО "Кубанский государственный аграрный университет имени И. Т. Трубилина". — Краснодар : КубГАУ, 2020. — 358 с. : ил., табл. : 20 см.; ISBN 978-5-907346-96-3.
Детальная информация
Код документа в НЭБ
000199_000009_010420819
Каталог
Заглавие
Стандартизация и сертификация пищевой продукции : учебник
Место издания
Краснодар
Издательство
Год издания
2020
Объем
358 с.
Ответственность
[Варивода Альбина Алексеевна, Кощаев Андрей Георгиевич, Кенийз Надежда Викторовна и др.] ; Министерство сельского хозяйства Российской Федерации, ФГБОУ ВО "Кубанский государственный аграрный университет имени И. Т. Трубилина"
ISBN
978-5-907346-96-3
ББК
Л80ц.я73-1, Л80-7я73-1, У9(2)306.71-823.2-44я73-1
Общее примечание
Авт. указаны перед вып. дан.
Еще
Библиотека
LDR
02300nam a2200349 i 4500
001
010420819
005
20200930103010.0
008
200917s2020 ru |||| ||| | rus|d
017
##
$a: КН-П-20-052951
$b: RuMoRKP
$a: КН-П-20-052951
$b: RuMoRKP
020
##
$a: 978-5-907346-96-3
$c: 500 экз.
$a: 978-5-907346-96-3
$c: 500 экз.
040
##
$a: RuMoRGB
$b: rus
$e: rcr
$a: RuMoRGB
$b: rus
$e: rcr
041
##
$a: rus
$a: rus
044
##
$a: ru
$a: ru
084
##
$a: Л80ц.я73-1
$2: rubbk
$a: Л80ц.я73-1
$2: rubbk
084
##
$a: Л80-7я73-1
$2: rubbk
$a: Л80-7я73-1
$2: rubbk
084
##
$a: У9(2)306.71-823.2-44я73-1
$2: rubbk
$a: У9(2)306.71-823.2-44я73-1
$2: rubbk
245
##
$a: Стандартизация и сертификация пищевой продукции :
$b: учебник
$c: [Варивода Альбина Алексеевна, Кощаев Андрей Георгиевич, Кенийз Надежда Викторовна и др.] ; Министерство сельского хозяйства Российской Федерации, ФГБОУ ВО "Кубанский государственный аграрный университет имени И. Т. Трубилина"
$a: Стандартизация и сертификация пищевой продукции :
$b: учебник
$c: [Варивода Альбина Алексеевна, Кощаев Андрей Георгиевич, Кенийз Надежда Викторовна и др.] ; Министерство сельского хозяйства Российской Федерации, ФГБОУ ВО "Кубанский государственный аграрный университет имени И. Т. Трубилина"
260
##
$a: Краснодар
$b: КубГАУ
$c: 2020
$a: Краснодар
$b: КубГАУ
$c: 2020
300
##
$a: 358 с.
$b: ил., табл.
$c: 20 см
$a: 358 с.
$b: ил., табл.
$c: 20 см
336
##
$a: Текст (визуальный)
$a: Текст (визуальный)
337
##
$a: непосредственный
$a: непосредственный
500
##
$a: Авт. указаны перед вып. дан.
$a: Авт. указаны перед вып. дан.
504
##
$a: Библиогр.: с. 348-354
$a: Библиогр.: с. 348-354
650
#1
$a: Пищевые производства -- Стандартизация -- Учебник для высшей школы
$2: rubbk
$a: Пищевые производства -- Стандартизация -- Учебник для высшей школы
$2: rubbk
650
#1
$a: Пищевые производства -- Технический контроль -- Учебник для высшей школы
$2: rubbk
$a: Пищевые производства -- Технический контроль -- Учебник для высшей школы
$2: rubbk
650
#1
$a: Экономика. Экономические науки -- Российская Федерация -- Пищевая промышленность -- Продукция -- Качество -- Стандартизация. Сертификация -- Учебник для высшей школы
$2: rubbk
$a: Экономика. Экономические науки -- Российская Федерация -- Пищевая промышленность -- Продукция -- Качество -- Стандартизация. Сертификация -- Учебник для высшей школы
$2: rubbk
700
1#
$a: Варивода, Альбина Алексеевна
$a: Варивода, Альбина Алексеевна
700
1#
$a: Кощаев, Андрей Георгиевич
$a: Кощаев, Андрей Георгиевич
700
1#
$a: Кенийз, Надежда Викторовна
$a: Кенийз, Надежда Викторовна
852
##
$a: РГБ
$b: FB
$j: 2 20-42/571
$x: 90
$a: РГБ
$b: FB
$j: 2 20-42/571
$x: 90
852
##
$a: РГБ
$b: FB
$j: 2 20-42/465
$x: 90
$a: РГБ
$b: FB
$j: 2 20-42/465
$x: 90