Версия для слепых
Гигиенические основы производства и переработки продуктов питания животного происхождения : учебное пособие : для обучающихся по программе высшего образования по направлению подготовки 19.03.03 Продукты питания животного происхождения
Гигиенические основы производства и переработки продуктов питания животного происхождения : учебное пособие : для обучающихся по программе высшего образования по направлению подготовки 19.03.03 Продукты питания животного происхождения
Оренбург : ОГУ2017

Гигиенические основы производства и переработки продуктов питания животного происхождения : учебное пособие : для обучающихся по программе высшего образования по направлению подготовки 19.03.03 Продукты питания животного происхождения

Оренбург : ОГУ2017

Библиографическое описание

Клычкова, М. В.. Гигиенические основы производства и переработки продуктов питания животного происхождения : учебное пособие : для обучающихся по программе высшего образования по направлению подготовки 19.03.03 Продукты питания животного происхождения / М. В. Клычкова, Ю. С. Кичко ; Министерство науки и высшего образования Российской Федерации, Федеральное государственное бюджетное образовательное учреждение высшего образования "Оренбургский государственный университет". — Оренбург : ОГУ, 2017. — 1 электрон. опт. диск (CD-ROM) : 12 см.; ISBN 978-5-7410-1803-3.

Детальная информация

Код документа в НЭБ
000199_000009_010421754
Каталог
Заглавие
Гигиенические основы производства и переработки продуктов питания животного происхождения : учебное пособие : для обучающихся по программе высшего образования по направлению подготовки 19.03.03 Продукты питания животного происхождения
Место издания
Оренбург
Издательство
Год издания
2017
Объем
1 электрон. опт. диск (CD-ROM)
Ответственность
М. В. Клычкова, Ю. С. Кичко ; Министерство науки и высшего образования Российской Федерации, Федеральное государственное бюджетное образовательное учреждение высшего образования "Оренбургский государственный университет"
ISBN
978-5-7410-1803-3
ББК
Р124.545-1я73-1, Р123.85-5я73-1
Общее примечание
Загл. с титул. экрана

MARC-запись (MARC21)

LDR
02908nam a2200349 i 4500
001
010421754
005
20221127154008.0
007
co ug|||||||||
008
200915s2017 ru s 0|| | rus|d
017
##
$a: 0322000592
$b: Informregistr
020
##
$a: 978-5-7410-1803-3
040
##
$a: RuMoRGB
$b: rus
$e: rcr
$c: RuMoRGB
041
##
$a: rus
044
##
$a: ru
084
##
$a: Р124.545-1я73-1
$2: rubbk
084
##
$a: Р123.85-5я73-1
$2: rubbk
100
1#
$a: Клычкова, М. В.
245
##
$a: Гигиенические основы производства и переработки продуктов питания животного происхождения :
$b: учебное пособие : для обучающихся по программе высшего образования по направлению подготовки 19.03.03 Продукты питания животного происхождения
$c: М. В. Клычкова, Ю. С. Кичко ; Министерство науки и высшего образования Российской Федерации, Федеральное государственное бюджетное образовательное учреждение высшего образования "Оренбургский государственный университет"
256
##
$a: Электронные текстовые данные
260
##
$a: Оренбург
$b: ОГУ
$c: 2017
300
##
$a: 1 электрон. опт. диск (CD-ROM)
$c: 12 см
336
##
$a: текст (text)
$b: txt
$2: rdacontent
337
##
$a: компьютерный (computer)
$b: c
$2: rdamedia
338
##
$a: компьютерный диск (computer disc)
$b: cd
$2: rdacarrier
500
##
$a: Загл. с титул. экрана
504
##
$a: Библиогр.: с. 133-134
538
##
$a: Системн. требования: Intel Core или аналогич. ; 512 Мб ; Microsoft Windows 7, 8,10 ; монитор, поддерживающий режим 1024х768 ; мышь или аналогич. устройство
650
#1
$a: Здравоохранение. Медицинские науки -- Гигиена труда -- Гигиена труда в сельскохозяйственном производстве -- Гигиена труда в животноводстве -- Промышленно-санитарный надзор -- Учебник для высшей школы
$2: rubbk
650
#1
$a: Здравоохранение. Медицинские науки -- Гигиена питания -- Продукты животного происхождения -- Гигиена приготовления (получения), обработки и хранения -- Учебник для высшей школы
$2: rubbk
700
1#
$a: Кичко, Ю. С.
852
##
$a: РГБ
$b: IER
$c: B301
$j: иэр 2020/2087
$x: 94
Вы находитесь на новой версии портала Национальной Электронной Библиотеки. Если вы хотите воспользоваться старой версией, перейдите по ссылке .