Версия для слепых

Продукты питания: производство, безопасность, качество : : материалы Международной научно-практической конференции, 18-20 декабря 2019 г.

Уфа
Место издания
Издательство
Год издания
Данный документ поступил в качестве обязательного экземпляра документа в электронной форме, хранится в ФГБУ «РГБ» и доступен для просмотра исключительно в помещениях ФГБУ «РГБ»

Библиографическое описание

Продукты питания: производство, безопасность, качество : материалы Международной научно-практической конференции, 18-20 декабря 2019 г. / Министерство сельского хозяйства Российской Федерации, Министерство сельского хозяйства Республики Башкортостан, Федеральное государственное бюджетное образовательное учреждение высшего образования "Башкирский государственный аграрный университет", Факультет пищевых технологий ; ответственный за выпуск: И. В. Чудов. — Уфа : Башкирский ГАУ, 2019. — 295 с. : ил., табл. : 21 см; ISBN 978-5-7456-0705-9

Описание документа

Код документа в НЭБ
000199_000009_010508274
Каталог
Автор
Министерство сельского хозяйства Российской Федерации, Министерство сельского хозяйства Республики Башкортостан, Федеральное государственное бюджетное образовательное учреждение высшего образования "Башкирский государственный аграрный университет", Факультет пищевых технологий ; ответственный за выпуск: И. В. Чудов
Заглавие
Продукты питания: производство, безопасность, качество : : материалы Международной научно-практической конференции, 18-20 декабря 2019 г.
Место издания
Уфа
Издательство
Башкирский ГАУ
Год издания
2019
Объем
295 с.
Ответственность
Министерство сельского хозяйства Российской Федерации, Министерство сельского хозяйства Республики Башкортостан, Федеральное государственное бюджетное образовательное учреждение высшего образования "Башкирский государственный аграрный университет", Факультет пищевых технологий ; ответственный за выпуск: И. В. Чудов
ISBN
978-5-7456-0705-9
ББК
Л80я431(0)

MARC-запись (MARC21)

017
##
$a: КН-П-20-078782
$b: RuMoRKP
020
##
$a: 978-5-7456-0705-9
$c: 100 экз.
040
##
$a: RuMoRGB
$b: rus
$e: rcr
041
##
$a: rus
$a: eng
044
##
$a: ru
084
##
$a: Л80я431(0)
$2: rubbk
245
##
$a: Продукты питания: производство, безопасность, качество :
$b: материалы Международной научно-практической конференции, 18-20 декабря 2019 г.
$c: Министерство сельского хозяйства Российской Федерации, Министерство сельского хозяйства Республики Башкортостан, Федеральное государственное бюджетное образовательное учреждение высшего образования "Башкирский государственный аграрный университет", Факультет пищевых технологий ; ответственный за выпуск: И. В. Чудов
260
##
$a: Уфа
$b: Башкирский ГАУ
$c: 2019
300
##
$a: 295 с.
$b: ил., табл.
$c: 21 см
336
##
$a: Текст (визуальный)
337
##
$a: непосредственный
504
##
$a: Библиогр. в конце докл.
546
##
$a: Текст рус., англ.
650
#1
$a: Пищевые производства -- Материалы конференции
$2: rubbk
700
1#
$a: Чудов, Иван Владимирович
$e: ред.
710
1#
$a: Башкирский государственный аграрный университет (Уфа)
$b: Факультет пищевых технологий
852
##
$a: РГБ
$b: FB
$j: 2 20-60/372
$x: 90
852
##
$a: РГБ
$b: FB
$j: 2 20-60/510
$x: 90
856
11
$q: application/pdf
$u: http://dlib.rsl.ru/rsl01010000000/rsl01010508000/rsl01010508274/rsl01010508274.pdf
$y: Читать
Вы находитесь на новой версии портала Национальной Электронной Библиотеки. Если вы хотите воспользоваться старой версией, перейдите по ссылке .