Версия для слепых
Научно-практические подходы к повышению продуктивности кроликов и созданию мясных продуктов на их основе : : монография
Научно-практические подходы к повышению продуктивности кроликов и созданию мясных продуктов на их основе : : монография

Научно-практические подходы к повышению продуктивности кроликов и созданию мясных продуктов на их основе : : монография

Данный документ поступил в качестве обязательного экземпляра документа в электронной форме, хранится в ФГБУ «РГБ» и доступен для просмотра исключительно в помещениях ФГБУ «РГБ»
Воронеж
Место издания
Издательство
Год издания

Описание документа

Код документа в НЭБ
000199_000009_010508361
Каталог
Автор
Востроилов А.В.
Заглавие
Научно-практические подходы к повышению продуктивности кроликов и созданию мясных продуктов на их основе : : монография
Место издания
Воронеж
Издательство
Воронежский ГАУ
Год издания
2020
Объем
307 с.
Ответственность
Востроилов А. В., Курчаева Е. Е., Артемов Е. С. ; Министерство сельского хозяйства Российской Федерации, Федеральное государственное бюджетное образовательное учреждение высшего образования "Воронежский государственный аграрный университет имени императора Петра I"
ISBN
978-5-7267-1143-0
ББК
П671,0, Л921,0, Л927.1,0
Ключевые слова
функциональные мясные продукты, варено-копченые колбасные изделия

MARC-запись (MARC21)

017
##
$a: КН-П-20-079375
$b: RuMoRKP
020
##
$a: 978-5-7267-1143-0
$c: 500 экз.
040
##
$a: RuMoRGB
$b: rus
$e: rcr
041
##
$a: rus
044
##
$a: ru
084
##
$a: П671,0
$2: rubbk
084
##
$a: Л921,0
$2: rubbk
084
##
$a: Л927.1,0
$2: rubbk
100
1#
$a: Востроилов, Александр Викторович
245
##
$a: Научно-практические подходы к повышению продуктивности кроликов и созданию мясных продуктов на их основе :
$b: монография
$c: Востроилов А. В., Курчаева Е. Е., Артемов Е. С. ; Министерство сельского хозяйства Российской Федерации, Федеральное государственное бюджетное образовательное учреждение высшего образования "Воронежский государственный аграрный университет имени императора Петра I"
260
##
$a: Воронеж
$b: Воронежский ГАУ
$c: 2020
300
##
$a: 307 с.
$b: ил., табл., цв. ил.
$c: 21 см
336
##
$a: Текст (визуальный)
337
##
$a: непосредственный
504
##
$a: Библиогр.: с. 261-296
650
#1
$a: Сельское и лесное хозяйство. Сельскохозяйственные и лесохозяйственные науки -- Специальное животноводство -- Мелкое животноводство -- Кролиководство
$2: rubbk
650
#1
$a: Пищевые производства -- Производство мяса и мясных продуктов -- Производство мяса и мясных продуктов из отдельных видов животных -- Производство мяса и мясных продуктов кроликов
$2: rubbk
650
#1
$a: Пищевые производства -- Производство мяса и мясных продуктов -- Колбасное производство
$2: rubbk
653
##
$a: функциональные мясные продукты
653
##
$a: варено-копченые колбасные изделия
700
1#
$a: Курчаева, Елена Евгеньевна
700
1#
$a: Артемов, Евгений Сергеевич
852
##
$a: РГБ
$b: FB
$j: 1 20-32/300
$x: 90
852
##
$a: РГБ
$b: FB
$j: 1 20-32/117
$x: 90
856
11
$q: application/pdf
$u: http://dlib.rsl.ru/rsl01010000000/rsl01010508000/rsl01010508361/rsl01010508361.pdf
$y: Читать
Вы находитесь на новой версии портала Национальной Электронной Библиотеки. Если вы хотите воспользоваться старой версией, перейдите по ссылке .