LDR
01063nam a2200253 i 4500
008
210401s1958 ru |||| m |00 u rus d
017
##
$a: д3517-59
$b: RuMoRGB
040
##
$a: RuMoRGB
$b: rus
$e: rcr
100
1#
$a: Ковальская, Людмила Павловна
245
##
$a: Роль сахаров картофеля при его сушке и последующем хранении :
$b: диссертация ... кандидата технических наук : 05.00.00
504
##
$a: Библиогр.: с. 146-170
650
#1
$a: Технические науки
720
1#
$a: Моск. технол. ин-т пищевой пром-сти
787
11
$i: Автореферат
$w: 006308999
852
1#
$a: РГБ
$b: OD
$c: HL03
$j: Дк 59-5/2039
$x: 39
LKR
##
$a: PAR
$b: 006308999
$l: RSL01
$m: Диссертация
$n: Автореферат
Национальная электронная библиотека (НЭБ) предлагает Вам ознакомиться с подробной информацией о документе: « Роль сахаров картофеля при его сушке и последующем хранении : диссертация . кандидата технических наук : 05.00.00 » , автор — Ковальская Л.П.. Документ был опубликован в 1958 году. Место издания — Москва. Информация о документе предоставлена в НЭБ библиотекой "Российская государственная библиотека". Фонд библиотеки расположен по адресу: 119019, Москва, ул. Воздвиженка, 3/5.